par meja
Recette pour 4 : 16 gambas, 2 œufs, 1 petit bol d'eau glacée, la même quantité de farine fluide que d'eau, 1 bol de bouillon de légumes, 1 verre à liqueur de cognac, 1 brin de persil, 2 pincées de sel, 1 pincée de gingembre, huile pour frire.
Recette pour 16 : 3 œufs, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique, 200 g de farine, 80 g de beurre, 70 g de sucre, 250 ml de lait
Recette pour 9 : 175 ml farine tout usage, 50 ml fécule de maïs, 30 ml blé ou son d'avoine ou germe de blé (facultatif), 15 ml sucre granulé, 7 ml poudre à pâte, 2 ml (bicarbonate...
Recette pour 6 : 200 g de chocolat noir, 100 ml de crème liquide ou de lait , poudre de cacao amer
Pour le goûter ou le petit dej, de petits marbrés tout légers, légèrement cacaotés, pour rappeler les Sa..nes de notre enfance... Niveau: facile Pour 14 mini muffins o...
Inspirées des ''Carrés moelleux aux amandes'' d'Eryn, ces petites pyramides se font en un rien de temps, sont très légères et vraiment savoureuses.Pour 6 pyramides :2 ...
Aujourd'hui c'est encore une recette légère. Et oui, bientôt l'été et ses maillots !! Non, je plaisante... J'aime ces petites crèmes pour la rapidité et la facilité de...
Petite pause sucrée après ce défilé de recettes de courgettes ! Quelques cerises qui s'ennuyaient dans le frigo et la jolie recette de "B comme bon" m'ont donner envie...
Recette pour 8 : 500 g de farine, 1 litre de lait, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 3 cuillères à soupe de sucre semoule, 4 œufs, 60 g de beurre fondu, , 1 ...
Recette pour 4 : 100 g de chocolat, 4 blancs d'œufs, 1 feuille de gélatine
Recette pour 4 : 100 g de chocolat, 4 blancs d'oeufs, 1 feuille de gélatine
Sur la base de ma tarte à la rhubarbe, j'ai réalisé cette délicieuse tarte rhubarbe - fruits rouges avec ma pâte brisée allégée et de la crème extra-légère, sans que p...
La fin des examens, des cours avant le stage (pas pour moi !), ça donne lieu à un p'tit repas de fête… en dessert, j'avais envie d'une mousse légère. Quelques fruits r...
Oui, légère cette pavlova puisque j'ai remplacé la chantilly par du sorbet framboise que j'ai sorti une heurre à l'avance du congélateur et conservé dans le frigo avan...
Une recette de brioche toute légère avec seulement 20 g de beurre... Ingrédients : 80 ml de lait 1 oeuf battu en omelette 350 g de farine T65 50 g de yaourt 1 sachet...
<!-- @page { size: 21cm 29.7cm; margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } --> Voilà quelques temps de cela, je décrivais une tarte aux poireaux, noix et tahin ...
L'association chèvre et miel est assez connue, dans des bricks ou en salade; parcontre en sauce, c'est plutôt inhabituel de les rencontrer ensemble. Voici donc une pet...
Plat familial par excellence (ça tombe bien c'est le week end !), la blanquette de veau chez nous on adore ça ! Ma recette la voici, c'est de loin ma préférée. D'abor...
En grande fan de fraises, je ne me prive pas d'essayer de nouveaux desserts à base de mon fruit préféré ! Après le fraisier de ma maman, (clic pour la recette), j'ai t...
Recette pour 6 : 700 G de fromage blanc 0 % , 3 cs de sirop d'agave ( ou 80 G de sucre ) , 100 g de pépites de chocolat, 4 oeufs, 2 cs de maïzéna ( ou de farine), 1 c d'extrait na...
Une recette extra et super légère (et oui !) inspirée de deux recettes différentes : la recette de la pâte à brioche trouvée sur le blog Pause café et Gourmandises et ...
Bonjour mes amies ... C'est déjà la fin de la semaine et Noël se rapproche à vitesse grand V. Chez nous c'est encore un peu bousculé ou plutôt un peu 'vague' mais on e...
Deux fromages blancs et un yaourt nature à finir au plus vite... Ma délicieuse confiture d'abricots au frigo... Et bien ce sera en brioche que seront recyclés ces troi...
Un dessert frais et léger et très vite préparé que j'ai réalisé avec un reste de crème liquide à 3% de MG. Monsieur les préfère avec de la crème entière mais moi j'ai ...
tweetmeme_style = 'compact'; Recette : La crème pâtissière : Poudre d'amandes : 6gr Farine : 125gr Oeuf : 1/2 Beurre : 50gr Sucre gla...
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