par Doria
Recette pour 4 : 650 g de potiron, 2 carottes, 1 pomme de terre, 1 l de bouillon de volaille, 4 feuilles de sauge, 200 ml de lait de coco, sel de Guérande, poivre du moulin aux 5 baies, huile d'olive, fleurs sauvages de Provence Nat et Bio
Recette pour 6 : 1,5 kg de filet de poulet (nettoyé et coupé en dés), 100 g d'amandes effilées, 1/2 cuillère à café de curry, 1/2 cuillère à café d'ail en poudre, 1/2 cuillère à c...
Recette pour 4 : 700 g de potimarron épluché, 1 oignon , 2 carottes moyennes , gingembre frais , 2 cubes de bouillon de légumes , 200 ml de lait de coco , sel, po...
Recette pour 6 : pour la panna cotta: 165 g de lait de coco, 150 ml de lait entier, 30 ml de crème, 1 c a s de jus de citron vert, 30 g de sucre , 30 g de cassonade blonde, 6 g d...
Recette pour 6 : ¤ Riz au lait, 1 L de lait demi-écrémé, 120 g de riz rond, 100 g de sucre semoule, 80 g de noix de coco râpée, 1 gousse de vanille, 15 cl de lait de coco, ¤ Sauce...
J'ai toujours beaucoup de lait de coco d'avance à la maison car c'est une source d'inspiration dans ma cuisine... Aujourd'hui je vous présente le résultat d'une idée q...
Une recette simple et originale... Pour 4 personnes : 4 morceaux ou pavés de cabillaud sans peau ni arête 100g de petits pois 100g de carottes en tranches 2 tranches d...
Recette pour 2 : 15 cl de lait de coco, 15 cl de lait (de vache ou de soja), 3 c à s de sucre complet, 1/2 c à c d'agaragar, fruits rouges, noix de coco... (déco),
Recette pour 4 : 40 cl de lait de coco, 20 cl de crème fraiche fouettée, 3 c à c de coco râpée, 100gr de sucre,
Recette pour 3 : 1 rouleau de tempeh fumé, 20 cl de lait de coco, 3 gousses d'ail, 1 tomate, sel, poivre, 1 cc de curry, 2 cs de sauce soja, 1/2 cs d'huile
Recette pour 4 : 1 poulet découpé, 1 pincée de "4 épices", 200 ml de lait de coco, 2 c à s d'huile, 25 cl de bouillon de volaille, 15 cl de crème fraiche, 1 citron, 5 c à s de cib...
Recette pour 4 : 1 c. à café de graines de chia (= c. à soupe de graines de lin) moulues, 3 c. à soupe d’eau tiède, 140 g de farine de millet jaune, 140 g de farine de sarrasin in...
Recette pour 8 : 1 Chapon Fermier Label Rouge, 500 g de farce (chez le boucher), 1 oignon rouge, 4 c. à café d’épices Colombo, 1 c. à café de cannelle, 1 petit piment rouge, 250 m...
Recette pour 2 : 300 g de crevettes décortiquées, 1 petite boîte de tomates pelées, 1 grosse carotte, 1/2 courgette, 1 oignon, 2 c à s de lait de coco, 2 c à c de curry, 1 graine ...
Ingrédients : 400 ml de lait de coco 180 ml de lait 40 g de perles du Japon 50 g de sucre en poudre Préparation : Faites chauffer le lait de coco avec le lait. A ébull...
Commençons la semaine en douceur avec une petite gourmandise... Un reste de lait de coco à utiliser rapidement... Il y a quelques temps, c'était dans un gâteau "Moell...
L'orchata est une boisson mexicaine à base de riz. Elle est crémeuse,riche,consistante,parfumée à la cannelle et ne contient pas de produits laitiers. J'ai voulu revis...
Une recette rapide et facile à faire trouvé sur le blog de ma copine Mag, une recette vraiment délicieuse! Je l’ai légèrement modifié et rajouté de 3 petites choses! M...
Ce petit velouté rapide et sympa ne remportera pas du succès qu'auprès des lapins et des ânes ! Temps de préparation : 15 min. Temps de cuisson : 20 min. Ingrédi...
C’est marrant quand parfois je ne pas très sûre du résultat d’une recette et que je reste surprise en la goutant. J’ajoute les ingrédients sans savoir ce que ça peut d...
Recette pour 4 : 400 à 500 g de gambas (fraîches ou congelées), 2-3 gousses d'ail, 1 oignon rouge, 1 cc de gingembre en poudre, 1 tomate, 1 cc de coriandre en poudre, 1 brique de ...
Recette pour 2 : 2 bananes mures, jus d'1/2 citron vert, 1 yaourt bulgare, 12,5 cL de lait de coco, 1 cuill soupe de miel, kiwis pour la décoration
Recette pour 4 : environ 1,2 kg de potiron, 2 oignons, 1 gousse d'ail, 10 cl de crème fraîche épaisse, 75 cl de bouillon de légumes, noix de muscade, sel, poivre du moulin, 15 cl ...
Recette pour 6 : 125 gr de biscuits secs (Spritz pour moi), 60 gr de beurre (dans la recette originale, c’est de la margarine végétale qui est utilisée), 250 gr de chocolat noir à...
En soupe, en tajine et maintenant au lait de coco et au curry rouge, à toute les sauces, j’adore toujours autant cette courge ! COURGE BUTTERNUT AU LAIT DE COCO ET CUR...
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