par farandole112
Recette pour 2 : 4 petits chèvres de type Cabécou, 4 tranches de jambon cru, thym, roquette, huile d’olive et vinaigre
Les figues sont de retour ! J'ai opté pour la plus simples des préparations pour savourer comme il se doit les premières de l'année. Avec du jambon cru, comme on le fa...
Mes enfants aiment tellement les pâtes ( mon mari aussi....) j'essaie de varier les recettes pour ne pas faire d'overdose...aujourd'hui ce sont donc des conchiglies fa...
Un plat pour le soir très sympa, accompagné d'une bonne salade verte...une tranche de pain, une bonne ratatouille maison ( avec les légumes du jardin si possible)...et...
Le jambon cru se marie toujours très bien à la morue et cette recette est un classique de la cuisine familiale portugaise. J'aime particulièrement la consistance moell...
L'automne est à notre porte et, à défaut de champignons des bois (c'est encore un peu tôt), je vous propose cette excellente recette de champignons de Paris farcis. J'...
Même chez soi, pour un petit repas rapide, les sandwichs sont une bonne idée. J’ai choisi un mélange de jambon de Serrano, poivron, tomate et chèvre. Le résultat est f...
Après mon entrée pour Noël, il me restait quelques noix de Saint Jacques et j'ai réalisé ces petits bonbons pour l'apéritif du lendemain....une association terre et me...
Un plat de pasta tout simple mais très bon. J'aime en particulier la note acide du citron qui contraste si bien avec le goût sucré des petits pois et la sapidité du ja...
Une salade italienne simple et classique, toujours appréciée à ma table...Ingrédients pour 4 personnes100 g de roquette sauvage150 g de fines tranches de jambon cru co...
Farce 1 sachet de jambon cru de 6 100 g de brunoise de carotte 100 gr de brunoise de céleri rave (j'en n'avais pas j'ai mis du fenouil) 100 f de feuilles de chou vert ...
Une idée sympa pour un soir en rentrant du boulot ou d'une balade dans les bois....des saveurs italiennes bien agréables !!! Recette publiée sur le webzine Josefine Ma...
C'est l'automne, les cucurbitacées arrivent sur les etals, j'ai donc réalisé des petits muffins avec de la courge muscade, je trouve qu'elle a beaucoup de gout ( surto...
Comment ça il y a une erreur dans le titre de ce billet !!!! Absolument pas, vous avez bien lu : chocolat et jambon cru. Enfin rassurez-vous c'est plutôt du cacao amer...
Le Morb ier, j'adore ce fromage, et je trouve qu'il se prête très bien aux préparations cuites... alors voilà une petite bidouille rapide à faire, pour une entrée symp...
Recette pour 2 : Pâte brisée, 10 tomates cerises, 4 cuil à soupe de parmesan rapé, 1 tranche de jambon cru, 1 cuil à café de miel, 2 cuil à soupe de pignons de pin, basilic, huile...
Recette pour 2 : 200 g de pleurotes, 1 oignon , 2 gousses d'ail, 4 branches de persil, 4 tomates pelées en boite, 100 ml de crème fraiche, huile d'olive, jus de citron, 4 feuilles...
* Aujourd'hui une recette simple et rapide mais qui change de l'ordinaire, et un petit concours sur la thématique du Morbier. Plusieurs bloggers ont été invités à y ...
Je suis momentanément "célibataire", mon mari se trouvant actuellement en déplacement. Et comme à peu près tout le monde, je ne trouve pas très motivant de cuisiner po...
En été, les quiches et tartes salées s'invitent régulièrement à ma table, juste accompagnées d'une salade. Une délicieuse recette qui sent bon le soleil et le sud...In...
Ingrédients: 8 feuilles de brick. 60 gr de pignon de pin. 100 gr de tomates sèches. 100 gr de jambon cru Aoste. 4 Crottins de chèvre de 60gr. Un citron vert Huile d’ol...
Recette d'un magazine de cuisine hors-série, celle-ci m'a tout de suite attirée car je raffole des tartes salées et de l'oignon. Présentée sous forme de tartelettes, j...
Recette pour 1 : 2 petites carottes, 2 tranches de jambon cru, 1/2 mini-barquette de st moret,
Vite, vite, avant que ne disparaissent complétement de nos étals ces délicieuses asperges si parfumées!Voilà une petite déclinaison originale pour jour de fête... ou p...
Savez-vous que la marque Aoste propose un concours bloggeurs VS amateurs jusqu'au 15 Octobre 2010 ? Si tel n'est pas le cas il vous reste plus que jusqu'à demain pour ...
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