par miniardises
Recette pour 9 : 300 g de fromage blanc faisselle, 60 g de beurre, 200 ml de crème fraîche entière, 1 paquet de biscuits TUC au sésame, 1 boîte de fromage ail et fines herbes, 6 tranches de saumon fumé, 3 g d'agar-agar, des herbes du jardin
Recette pour 4 : 8 œufs, 1 pain de mie, fines herbes : cerfeuil, persil, ciboulette, sel, 1 petite branche de thym, 1 feuille de laurier., 80 g de beurre
Recette pour 4 : 1 canard d'environ 1 kg, 1 gros oignon, 1 feuille de laurier, branches d'herbes aromatiques: sauge, romarin, thym, origan, sel, 4 cuillères à soupe d'huile d'oliv...
Recette pour 4 : 4 œufs, fines herbes (persil cerfeuil ciboulette), sel et poivre du moulin, 25 g de beurre
Recette pour 4 : 3 tranches de pain de mie, 2 gousses d'ail, mélange d'herbes aromatiques : 4 feuilles de sauge, 1 branche de romarin, 1 branche de thym, 1 branche d'origan, 1 gro...
Ce n'est pas parce que le temps est pourri que ça va nous empêcher de prendre l'apéro! Et, si ce n'est pas dans le jardin, ce n'est pas grave, on ne va quand même pas ...
En plein été, les sorbets et les crèmes glacées remportent le dessus du panier, escortées des tartes aux fruits –figues mûres, abricots au bal des débutants, cerises e...
Recette pour 4 : 16 tomates, 4 cuillères à soupe de fromage blanc en faisselle à 40%, 1 bouquet d'herbes (estragon, ciboulette, basilic), 1 échalote, 2 feuilles de gélatine, 1 pin...
Recette pour 4 : 2 carrés de cinq côtes chacun, préparés par le boucher, 1 blanc d’œuf, 50 g de poudre d’amandes, 30 g de beurre, Persil, cerfeuil, estragon,
Recette pour 4 : 2 petits dos de Cabillaud, le jus d’1/2 citron, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, 2 cuillères à soupe de sauce soja, 1 petit oignon frais, 1 petite tomate, cor...
Accompagnés d’une petite salade verte et d’une sauce au fromage blanc et citron, ces cakes font un très bon repas du soir, frais et léger. Côté herbes, j’ai mis de la ...
En ce début de week-end, pluvieux pour moi, je vous propose du poisson. Un délicieux feuilleté au saumon bien parfumé. Allez, hop, aux fourneaux! Pas de panique, ça ne...
Excellentissime recette que je vous recommande vivement. Ces flans se mangent chaud ou froid, en entrée ou pourquoi pas à un accompagnement. Très faciles et rapides à ...
Recette pour 4 : 270 ml d'eau (ou bien, remplacer une partie du liquide par 1 yaourt nature...c'est ce que j'ai fait), 200 g de farine T 65, 250 g de farine complète, 1,5 cuill ca...
Après des essais de cheesecake sucrés, j'ai voulu passer à l'essai de cheesecake salé,avec comme d'habitude un bidouillage de plusieures recettes et une adaptation aux...
Recette pour 4 : 180 g de farine, 3 œufs, 10 cl de lait demi-écrémé, 10 cl d’huile d’olive (5cl c’est suffisant), 100 g de gruyère râpé, 200 g de feta, 2 ou 3 poignée d’herbes fra...
Recette pour 6 : 2 poulets (volaille de 1 kg environ), 1 cuillère à soupe de romarin, 1 cuillère à soupe de thym, le jus d'1 citron, 3 cuillères à soupe de moutarde de dijon, 2 cu...
Recette pour 4 : 1 oignon, 2 gousses d'ail, 2 carottes, sel, poivre, origan, thym, basilic, 4 cuillères à soupe de crème, 1 cuillère à soupe d'huile, persil haché., 250 g de haric...
Recette pour 5 : 125 g de polenta (précuite), 25 cl de lait, 6 branches de persil plat, 1/2 petite botte de ciboulette, 25 g de beurre, 1 bouquet garni, 1 c à c rase de sel, huil...
Recette pour 6 : 2 rouleaux de pâte brisée (j’ai fait une pâte maison avec 400g de faine T65 bio, 160g de beurre2 jaunes d’œufs et 15 cl d’eau environ) 600g d’épinards frais, , 30...
A présent je peux dire que le bonheur dans l'assiette, ça existe, je l'ai rencontré ce midi. Il suffit de quelques tomates bien charnues, des herbes parfumées, un soup...
Une petite recette ultra rapide et très parfumée. Une recette qui va vous réconcilier avec le veau que certains d'entre vous trouve fade et un peu banal (et souvent tr...
Une recette assez classique, mais dont ne se lasse pas, tant on peut décliner les couleurs et les mélanges de saveurs à l'infini. Merci That's amore pour le partage.Po...
Recette pour 4 : 500 g de potiron coupé en tranche, 500 g de pommes de terre, 2 grosses courgettes en lanières, 1 gros poivron jaune coupé en lanières, graines de cumin, thym, bas...
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