par JoCarré
Recette pour 4 : 1 filet de haddock, 3 cuillères de crème fraîche, 1 brin de thym, ½ jus de citron, 1 pincée de noix de muscade, poivre du moulin, 400 g de tagliatelles, 200 ml d'eau, 200 ml de lait
Recette pour 4 : 3 c à soupe d'huile d'olive, 2 poireaux finement émincés, 500 g de pommes de terre, 1 c. à café de curry, sel et poivre, 40 ml de lait, 300 ml de fond de poisson ...
Recette pour 4 : 4 filets de haddock (environ 175 g chacun), sel et poivre noir du moulin, 3 échalotes émincées, 6 cuillères à soupe de vin blanc sec, 6 cuillères à soupe de vinai...
Recette pour 4 : 1 kg de pommes de terre à purée (type bintje), 2 beaux oignons, 300 gr de haddock, 2 cs d’huile d’olive, sel et poivre à votre convenance
C'est avec une salade que je viens vous saluer aujourd'hui ! Que l'on soit en été ou en hiver, cette délicieuse salade exotique vous plaira à coup sûr ! Moi en tout ca...
ça y est, j'ai enfin testé le lait de coco. Hélas, je n'ai pas aimé du tout comme il fallait s'y attendre. J'ai donc adapté la recette de "On ne déconne pas avec la bo...
Original et super bon, dans la marinade le haddock a perdu son goût salé et est devenu moelleux, une belle association poisson melon. Pour 4 personnes: 200 g de haddoc...
Cette salade c’est ma mère que me l’a faite gouter, et elle a pour manie de faire et refaire les plats que nous aimons bien. Du coup on a eu le droit à de la salade de...
Coupez le concombre en dentelle (avec l'appareil a légumes, voir plus bas), faire tremper le haddock dans du lait de coco au moins 1 h, coupez l'avocat en tranches fin...
Cette cocotte d'aubergine et de courgette, farcies à la ricotta fines herbes, au saumon ou haddock et accompagnées d'une crème d'endive est absolument délicieuse. Ces ...
Bizarrement, alors que je n'aime pas trop les aliments au goût fumé, comme le haddock par exemple, j'ai toujours été fan de saucisse de Morteau. Cette dernière bénéfic...
200 g de filet de poisson (cabillaud, lieu haddock) 200g de pétoncles 3 œufs 15 cl de crème fraîche 20 g de beurre Sel, de Guérande 5 surimis Mixez les poissons et...
Recette pour 4 : haricots blancs de Soissons, carottes, Sel, poivre , une touche de gingembre en poudre
Recette pour 4 : 250 g de riz, 1 oignon, 3 œufs, 75g de haddock fumé, 2 cc de curry, 1 cube de bouillon, 500 ml d'eau, sel et poivre
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