par EdithChalloner
Recette pour 4 : 2 douzaines de petites sardines fraîches, 2 cuillères à soupe d'huile, 1 citron
Alors que certains matins de ce mois d'août on se lève avec une luminosité digne d'un mois de novembre, alors que quelquefois aussi, ces mêmes matins, le thermomètre n...
Recette pour 4 : 4 échalotes, 1 branche de thym, 1 feuille de laurier, 1 cuillère à café de concentré de tomate, persil haché (facultatif), poivre de cayenne, sel et poivre en gra...
Recette pour 6 : 3 œufs , 3 c. à soupe d’huile d’olive, 1 pincée de noix muscade, sel , 160 g de farine, 1 c. à café de levure chimique, 120 g de fromage râpé, 1 verre de lait, 50...
Avec le soleil qui revient, et les températures qui grimpent, l'envie de barbecue se fait de plus en plus grande. Quel plaisir de pouvoir manger de bonnes brochettes e...
Il y a quelques jours, Julie m’a contactée pour me proposer de participer au concours lancé par Regioneo en partenariat avec “Les Ruchers du Gué“. Difficile de résiste...
Une agréable recette, très simple et délicieuse. C’est le temps de la grillade (même si le thermomètre reste instable et refuse de grimper), ce gratin est un bon accom...
Les carottes sont cuites ! Mais rassurez vous, vous aurez tout à y gagner avec cette salade : digeste, relevée, rafraîchissante ! Et puis un avant goût des vacances : ...
Recette pour 3 : 3 gros oignons, 1 courgettes, 2/3 tomates, sel, poivre, thym, huile d’olive,
En ce début de week end, je vous propose cette petite recette simple et goûteuse que nous avons dégusté la semaine dernière pour accompagner des grillades. J'espère qu...
Recette pour 4 : 2 pommes de terre , 1 grosse courgette , 1 poivron rouge , 2 oignons, 1 fromage de chèvre en bûche , chapelure , 1 verre de coulis de tomate, sel, poivre, herbes ...
Les cakes salés sont parfaitement adapté à cette période estivale, avec les pique-niques, les grillades, les retrouvailles familiales et les repas légers. Ils peuvent ...
Un accompagnement apprécié avec les grillades La caponata est originaire de Sicile : un concentré de légumes du soleil et de saveurs pour cette ratatouille froide. Oli...
Recette pour 4 : 1 jaune d’œuf, 1 cs de moutarde, 25 cl d’huile d’arachide, Sel et poivre blanc,
Un bon accompagnement pour les grillades d'été...en plus le jardin commence à donner...donc il faut en profiter et savourer tous ces légumes !!! Il faudra donc: Une ...
Une salade toute en légèreté et en saveur, à faire en plein air, au barbecue pour accompagner les grillades de viande ou de poisson...Ingrédients pour 4 personnes2 cou...
Recette pour 4 : 1 ravier de champignons de taille moyenne (250 g), 2 c.à soupe d’huile d'olive à l'ail, 2 c. à soupe d'huile d'olive au piment, 2 c. à soupe de persil plat haché,...
Recette pour 2 : 250 g de champignons de Paris frais, 2 échalotes, 1 c à s d'huile d'olive, 2 branches de persil ciselé, 1 c à c de sauce soja, 34 c à s bombées de ricotta,
Juste parce qu'on a envie que la saison des grillades ne soit pas encore finie et juste parce que c'est trop bon... Et aussi juste parce que c'est vraiment trop drôle ...
En ce moment seules les recettes froides trouvent grace à mes yeux, je multiplie les recherches d'idées de plats frais....et les flans de légumes sont bien appréciés à...
Excellent accompagnement d'une grillade ou pour un repas léger à apporter à la plage et même pour une jolie entrée d'été à servir en verrine. Un pur rafraîchissemen...
Ma sœur Nora ne connaissait pas la panna cotta. L'occasion de lui faire goûter s'est présentée dimanche, lors d'un barbecue que j'ai organisé dans mon petit jardin pou...
Un excellent accompagnement pour les grillades de l'été...Ingrédients pour 3-4 personnes- 500 g de petites pommes de terre nouvelles avec la peau- 2 cuillères à soupe ...
Une salade aussi fraîche que jolie pour accompagner les grillades de l'été...Ingrédients pour 4 personnes2 concombres moyens2/3 tasse* de vinaigre de cidre1/3 tasse d'...
Vous avez sans doute remarqué qu'en ce moment, je vous propose beaucoup de sucré. Comme chaque année, l'été, ma cuisine tourne au ralenti, il fait trop chaud pour allu...
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