par ToWright
Recette pour 4 : 3 cuillères à soupe de flocons de millet, 2 œufs, sel, poivre, 1 poignée de noisettes et d'amandes hachées, 1 kg de citrouille, 10 g de margarine, 100 ml de crème
Recette pour 4 : 1 petite citrouille (courge !), 1 tasse de lentilles rouges, 3 poireaux, ½ dl de crème (je prends de la demi-écrémée), 1 verre de bouillon de légumes, 5 grosses p...
Recette pour 6 : 2 gousses d'ail hachées, 2 œufs, poivre., 250 g de pâte brisée, 750 g de citrouille, 300 g de lard fumé, 25 g de farine, 100 g de gruyère, 100 ml de crème
Préparation - 20mn Cuisson - 40mn à 180°C Les Ingrédients pour 8 personnes 1 pâte sucrée 550g de citrouille 4 œufs 200g de cassonade 1 cuillère à soupe de maïzena 1 pi...
Recette pour 4 : 200 g de chocolat, 175 g de beurre, 4 œufs, 120 g de sucre, 1 c. à s. bombée de farine, une feuille de papier (la finition), du sucre glace (la finition), des bo...
Recette pour 10 : 1 kg de citrouille, 300 g de farine, sel, 200 g de parmesan râpé, 100 g de beurre fondu, , ,
Recette pour 4 : 800 g de citrouille , 1.5 l d'eau, sel et poivre, 100 ml de crème, 50 g de dattes
Préparation - 15mn Cuisson - 20mn à 180°C Les Ingrédients pour 20 cupcakes Pour le biscuit citrouille : 57g de beurre 125g de sucre 1 œuf 95g de farine 1/2 cuillère à ...
Préparation - 15mn Cuisson - 20mn à 180°C Les Ingrédients pour 20 mini cupcakes Pour le biscuit citrouille : 57g de beurre 125g de sucre 1 œuf 95g de farine 1/2 cuillè...
Recette pour 8 : 500 ml farine tout usage, 50 ml sucre cristallisé, 15 ml cannelle moulue, 10 ml levure chimique, 1 cac de gingembre moulu, 1 cac de muscade, bicarbonate de soude,...
Recette pour 8 : 10 ml levure chimique, 5 ml gingembre moulu, 5 ml muscade, 2 ml bicarbonate de soude, 3 œufs, 375 ml lait, 175 ml purée de citrouille en conserve, 30 ml beurre, f...
Recette pour 6 : 2 gousses d'ail, sel, poivre, 1 kg de pommes de terre à chair ferme, 80 g de beurre, 250 ml de lait, 500 ml de crème fraîche
Recette pour 4 : 1 oignon émincé, ¼ de cuillère à café de muscade râpée, ½ tasse de parmesan râpé, 1 tasse de mozzarella râpée, sel, poivre noir fraîchement moulu, 5...
Recette pour 4 : 1 jaune d'œuf, beurre pour le plat à gratin, sel, noix de muscade râpée, 750 g de poivrons rouges et verts, 40 g de beurre, 40 g de farine, 100 g d'emmental râpé,...
Recette pour 6 : 4 épis de maïs cuits, 6 tomates, thym, 150 g de chapelure, 50 g de beurre
Recette pour 4 : 12 poires passe-crassane, 1 citron, 50 g de beurre, 50 g de sucre roux, 80 g d'amandes effilées, 100 ml de vin blanc, 500 ml de liqueur de fraise
Recette pour 5 : sel, poivre, muscade (facultatif)., 1.5 kg de pommes de terre, 100 g de beurre, 5 g d'ail, 300 ml de crème, 1 l de lait
Recette pour 4 : 1 kg de potiron , 500 g de pommes de terre, 400 g de tomates concassées en conserve, 1 gousse d'ail, 1 c. à soupe de concentré de tomates, 2 œufs , 10 g de beurre...
Recette pour 4 : 2 œufs battus, 1 cuillère à café d'origan séché, 12 à 15 cannellonis, ½ tasse de cheddar fraîchement râpé, 2 gousses d'ail écrasées, ½ tasse de chap...
Recette pour 4 : 2 poivrons rouges, 2 poivrons verts, 4 cuillères à soupe d'huile, 6 œufs, sel et muscade, 500 g de champignons de paris, 300 g de jambon blanc, 300 g de crème aig...
Recette pour 4 : 2 poivrons rouges, 2 poivrons verts, 4 cuillères à soupe d'huile, 6 œufs, sel, muscade, 500 g de champignons de paris, 300 g de jambon blanc, 300 g de crème aigre...
Recette pour 5 : 800 g de pommes de terre à chair ferme (type Charlotte), 1 gousse d’ail, 30 g de beurre + une noix, 20 cl de crème fraîche liquide, 10 cl de lait entier, ½ c. à c...
Recette pour 2 : 1/2 chou fleur (cuire le chou fleur entier et garder l'autre moitié pour un velouté par exemple ou multiplier les quantités par 2 ce qui n'est pas difficile !), c...
Recette pour 4 : 1 chou-fleur, 25 g de beurre, 30 g de farine, 1/2 l de lait, sel, poivre du moulin, 1 pincée de noix de muscade en poudre
Recette pour 6 : trois belles poires, 100 g de poudre d’amandes, 150 g de sucre en poudre, 100 g de beurre, 10 cl de crème liquide, ou une grosse cuillère de crème fraîche épaisse...
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