par alicemagnan
Recette pour 6 : 2 gousses d'ail, sel, poivre, 1 kg de pommes de terre à chair ferme, 80 g de beurre, 250 ml de lait, 500 ml de crème fraîche
Recette pour 5 : 800 g de pommes de terre à chair ferme (type Charlotte), 1 gousse d’ail, 30 g de beurre + une noix, 20 cl de crème fraîche liquide, 10 cl de lait entier, ½ c. à c...
Recette pour 5 : sel, poivre, muscade (facultatif)., 1.5 kg de pommes de terre, 100 g de beurre, 5 g d'ail, 300 ml de crème, 1 l de lait
Il n'y a pas 1 recette de gratin dauphinois mais des centaines, chacun a la sienne : certains ajoutent des dés de jambon, des petits lardons, des œufs, remplacent le l...
Coucou comment allez vous ? Demain c'est le grand jour je passe ma coloscopie, je suis complètement térorisé et paniqué d'apprendre une mauvaise nouvelle, je sais que ...
Recette pour 6 : pommes de terre, noix de muscade râpée, lait avec la crème, une gousse d'ail , de sel, poivre
Recette pour 2 : 5 grosses pomme de terre (type binjte), 1 petit pot de crème épaisse, 40 cl de lait, 1 gousse d'ail, sel, poivre, noix de muscade,
Recette pour 4 : 900 g de pommes de terre, 2 œufs, 30 cl de lait, 20 cl de crème liquide, ail, sel, poivre, noix de muscade, gruyère râpé
Recette pour 4 : 4 grosses pommes de terre, 25 cl de lait, 25 cl de crème fraiche entière, 150 g de gruyère rapé, 1 petite gousse d'ail, 1/2 cuil à café de noix de muscade rapé, S...
Rien de plus simple qu'un gratin dauphinois (surtout lorsqu'on a un robot pour trancher les pommes de terre !). Voici une version light de cette recette traditionnelle...
Après de nombreuses recettes de gratins d’hiver et de soupes de légumes, j’ai décidé d’inaugurer l’arrivée du printemps avec… une nouvelle recette de gratin !! Mais pa...
On voit souvent maintenant dans les émissions de cuisine, le poulet roulé dans un film alimentaire et cuit dans l'eau...j'ai voulu tester ce mode de cuisson que je tro...
Quand mon mari rentre tard, je fais manger les enfants et je prépare souvent un petit menu en amoureux...et l'autre soir c'était magret de canard au cassis (en clin d'...
Un classique qui n'est pas toujours facile à réaliser, et qui se décline de plusieurs façons, (cette recette m'a été soufflée par Flo qui se reconnaîtra... pour une fo...
Moi oui ! =0) avec beaucoup de gruyère c'est très miaaaammm ! _ 1 kg de pommes de terre _ 100 g de gruyère râpé _ 2 verres de lait _ 1 oeuf _ du sel et du poivre Dans...
Recette pour 8 : 1 gousse d'ail, 1 pincée de sel, 1 pincée de noix de muscade, 1 kg de pomme de terre, 50 g de beurre, 250 g de crème liquide, 100 g de gruyère rapé
Recette pour 4 : 1 oignon émincé, ¼ de cuillère à café de muscade râpée, ½ tasse de parmesan râpé, 1 tasse de mozzarella râpée, sel, poivre noir fraîchement moulu, 5...
600 gr de pommes de terre rungisland 50 gr de gruyères râpé 20 cl de lait concentré non sucré gloria 4 cuillères a café de crème fraîche sel / poivre 1 ail Préchauffer...
Recette pour 4 : 1 jaune d'œuf, beurre pour le plat à gratin, sel, noix de muscade râpée, 750 g de poivrons rouges et verts, 40 g de beurre, 40 g de farine, 100 g d'emmental râpé,...
Recette pour 6 : 4 épis de maïs cuits, 6 tomates, thym, 150 g de chapelure, 50 g de beurre
Recette pour 4 : 12 poires passe-crassane, 1 citron, 50 g de beurre, 50 g de sucre roux, 80 g d'amandes effilées, 100 ml de vin blanc, 500 ml de liqueur de fraise
Recette pour 4 : 1 kg de potiron , 500 g de pommes de terre, 400 g de tomates concassées en conserve, 1 gousse d'ail, 1 c. à soupe de concentré de tomates, 2 œufs , 10 g de beurre...
Recette pour 4 : 2 œufs battus, 1 cuillère à café d'origan séché, 12 à 15 cannellonis, ½ tasse de cheddar fraîchement râpé, 2 gousses d'ail écrasées, ½ tasse de chap...
Recette pour 4 : 2 poivrons rouges, 2 poivrons verts, 4 cuillères à soupe d'huile, 6 œufs, sel et muscade, 500 g de champignons de paris, 300 g de jambon blanc, 300 g de crème aig...
Recette pour 4 : 2 poivrons rouges, 2 poivrons verts, 4 cuillères à soupe d'huile, 6 œufs, sel, muscade, 500 g de champignons de paris, 300 g de jambon blanc, 300 g de crème aigre...
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