par camille79
Recette pour 4 : pâte génoise : 3 œufs, 150 g de sucre en poudre, 120 g de farine, 2 cuillères à soupe de maïzena, 3 cuillères à soupe d'eau tiède, 350 g de fraises (mousse à la fraise), 70 g de sucre en poudre (mousse à la fraise), 5 feuilles de gélatine (mousse à la fraise), 50 cl de crème liquide (mousse à la fraise), 90 g ...
Recette pour 4 : (Génoise ), , 200 g de chocolat, 80 g de beurre, 4 œufs, 100 g de sucre, 70 g de farine, 30 g de maïzena, 1 sachet de levure, , (Mousse au chocolat ), , 250 g de ...
Recette pour 4 : pâte génoise : 8 œufs, 250 g de farine, 250 g de sucre en poudre, 200 g de sucre glace (crème chantilly), 1 litre de crème fleurette (crème chantilly), 1 sachet d...
Salam, Bonjour, Je vous propose une fois de plus une gourmandise mais cette fois à la fois fruitée et chocolatée : Un poirier en gâteau. Ingrédients pour la génoise IN...
Recette pour 8 : 1 kg de cacahuètes, 200g de corn flakes, 1 boite de lait concentré sucré, 200g de chocolat noir, la pâte à génoise, 8 œufs, 250g de sucre, 250g de farine, ganach...
Recette pour 6 : 4 œufs, 130 g de sucre, 130 g de farine, 10 g de beurre, 10 g de farine pour le moule.
Hier nous nous étions arrêté à la découpe des disques de la génoise. Place aujourd'hui au garnissage et à la finition. J'ai garni ce gâteau avec des poires au sirop ar...
Recette pour 4 : 6 œufs durs, herbes (cerfeuil, ciboulette, persil), sel, poivre, 250 g de coquillettes, 100 g de gruyère rapé, 50 g de beurre
20min 200°C .: Recette :. 125gr de sucre en poudre 100gr de farine 50gr de poudre d'aman...
Recette pour 8 : 3 œufs, 5 cuil. à soupe de sucre, 2 cuil. à soupe de beurre, fondu, ½ cuil. à café d'essence de vanille, 2 cuil. à soupe de confiture de petits fruits roug...
Pas de panique , il n'y a rien de compliqué, il faut vous dire que s'y j'y arrive vu que je suis nul en pâtisserie, vous n'avez aucune raison de ne pas y arriver. Le d...
Recette pour 9 : 60 g de chocolat noir rapé, 90 g de sucre en poudre, 3 œufs, 200 ml de lait, 100 ml de crème fouettée, 4 c. à soupe de jus d'orange, 2 c. à soupe de cacao, 1 c. à...
Recette pour 8 : 30 biscuits à la cuillère, chantilly au chocolat, 2 bananes en rondelles macérées au rhum, crème bavaroise au chocolat, 1 disque de génoise, 10 g de gélatine, 40 ...
Recette pour 6 : 2 ronds de génoise, 4 feuilles de gélatine, 1 pot de confiture de prunes, 1 verre à liqueur d'alcool de prune, 1 verre de liqueur de crème de cassis, 300 g de pru...
Recette pour 8 : 1 moule à bûche , 1 feuille de rhodoïd, 1 poche à douille , 400 de framboises surgelées, 100 de sucre semoule , 4 feuilles de gélatine, 20 g de blancs d'œuf, 30 g...
Recette pour 8 : 100 g de sucre, 100 g de glucose, 100 g de poudre d’amandes, 50 g de speculoos écrasés, 100 g noisettes en poudre, 90 g de sucre (génoise choco), 25 g de poudre d...
Recette pour 6 : 4 oeufs (génoise), 125 g de sucre (génoise), 125 g de farine (génoise), ½ sachet de levure chimique (génoise), 5 cl d’eau (sirop), 5 cl de rhum ou autre (içi mira...
Recette pour 6 : 100 g de maïzena, 80 g de polenta, ½ sachet de poudre à lever, 3 œufs, 120 ml de lait, 100 ml d'huile d'olive, 30 g de parmesan, 50 g de gruyère rapé, 80 g...
12 20min 200°C .: Recette :. 4 oeufs pour la génoise aux amandes. Voir recette 660gr de crème fraîche pour la crème légè...
Recette pour 6 : 5 feuilles de gélatine trempées 1 h dans un peu d'eau, 3 cuillères de gelée de mûres, 500 g de mûres ou de gelée de mûres, 200 g de sucre semoule (si vous utilise...
Recette pour 2 : 3 œufs, 175 g de sucre, 100 g de farine, sucre glace (facultatif), 1 cuiller à soupe de rhum, 20 cl de crème fraîche (facultatif), 6 cuillers à soupe de confiture...
Deuxième gâteau alliant la pêche et le chocolat! Deux couches de génoise, avec au centre une couche de mousse de pêche , le tout recouvert d'un glaçage au chocolat.......
Il sera possible de l'afficher à nouveau en cliquant sur "Gérer mon contenu" en haut de la page.
