par panierdesaison
Si comme moi, vous ne résistez pas aux crêpes qui combinent la noix de coco, le chocolat et la banane, passez votre chemin ou votre affaire est faite (vous mangerez tout le gâteau). C'est à la suite des carrés de Philo que j'ai préparer cette recette très rapide et très facile car il me restait du lait concentré suc...
Lorsque j'ai su que nous allions aux Antilles pour notre prochaine escale, j'ai tout de suite pensé au rhum, à la course du rhum et donc à Saint-Malo... Non je n'ai pa...
Recette pour 6 : 110 g de chocolat de couverture au lait, 100 g de beurre, 60 g de farine, 60 g de sucre semoule, 6 blancs d’œuf, 4 jaunes d’œuf moyens, 100 ml d'eau, 1 c. à café ...
Recette pour 6 : 3 œufs, 125 g de sucre, 125 g de farine, 20 cl de crème fraîche, 200 g de chocolat (dessert), 1 sachet de levure,
Recette pour 6 : 4 œufs, 1 verre à liqueur d'eau-de-vie, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet d'amandes effilées, 1 pincée de sel, 500 g de mirabelles, 250 g de farine, 180 g de ...
Voici un gâteau très léger pour lequel la farine est remplacée par des noix en poudre... un régal pour ceux qui aiment le goût de la noix.
Recette pour 6 : 250 g de farine à gâteau (avec levure incorporée), 1 sachet de levure chimique, 300 g de sucre (oui, oui, vous avez bien lu...), 125 ml d'huile végétale, 5 jaunes...
Recette pour 12 : 600 gr de farine, 300 gr de sucre semoule, 400 gr de beurre demi-sel, texture pommade, 6 jaunes d’oeufs et 1 en plus pour la dorure, Une pincée de sel, 1 sachet d...
Recette pour 6 : 4 œufs, 1 verre à liqueur de framboise, 1 zeste de citron, 1 pincée de sel, 50 g de farine, 130 g de sucre en poudre, 50 g de crème de riz, 100 g de beurre
Recette pour 6 : 300 g de sucre, 160 g de farine, 7 g de levure, 250 g de kiri, 250 g de beurre mou, 50 g de maïzena, 4 oeufs, 1/2 cc de vanille en poudre, 200 g de beurre (fourra...
Recette pour 6 : 130 g de sucre, 200 g de noisettes en poudre, 100 g de beurre fondu, 5 œufs
Recette pour 8 : 200 g de sucre en poudre, 350 g de farine + 1 c. à soupe pour le moule, 4 œufs, 200 g de beurre doux très ramolli + 2 noisettes pour le moule, 40 g d'amandes en p...
Recette pour 4 : 3 blancs d'œufs, 6 cuillères à soupe de confiture de cynorrhodon (fruits de l'églantier), 4 cuillères à soupe de vin blanc pétillant (Alsace), 2 cuillères à soupe...
Gâteaux: Un petit passage pour vous montrer deux décorations de gâteaux, réalisés ce week end... Ce sont tous deux des bvarois vanille avec des framboises! Celui sur l...
Voici la dernière recette de cette folle escale aux Antilles et plus particulièrement sur l'ile de la Tortue. Si vous voulez lire ou relire cette aventure, il faut all...
Je vous avais promis les recettes de mon bento Antilles... Et bien voici donc la première avec les délicieux rochers à la noix de coco !! Cette recette a le mérite de...
Recette pour 8 : 6 œufs, 1 petit verre de grand marnier, 120 g de farine, 250 g de sucre en poudre, 30 g de cacao en poudre, 200 g de beurre, 130 g de chocolat à croquer, 100 g de...
Recette pour 5 : 3 œufs, 125 g farine, 125 g sucre, 15 cl crème liquide, 75 g de chocolat à dessert râpé + 50 g pour le nappage,
Recette pour 10 : 200 g de dattes dénoyautées, 190 ml d'eau bouillante, 200 g de beurre 1/2 sel "pommade", 170 g de sucre cassonade, 1 œuf battu, 1 g c. à thé de bicarbonate de sou...
Recette pour 6 : 4 œufs, 2 cuill. à café d'armagnac, ½ gousse de vanille, 1 zeste de citron, 1 pincée de sel, 120 g de farine, 500 g d'abricots, 100 g de semoule, 20 g de b...
Recette pour 6 : 120 g de beurre, 200 g de chocolat pâtissier, 150 g de sucre, 4 oeufs, 40 g de farine, 40 g de maïzena,
Recette pour 6 : 8 blancs d'œufs à température ambiante, 1 c à c de crème de tartre (sert à stabiliser les blancs d'œufs, en pharmacie), 150 gr de farine, 150 gr de sucre, 1 c à c...
Recette pour 8 : 8 crêpes, 1 tube de mayonnaise, 100 g de fromage blanc, 1 pot de fromage type Boursin, 5 tranches de saumon fumé, 8 bâtonnets de surimi, chou-rave râpé (ou avocat...
Recette pour 2 : 120 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, 1 pincée de bicarbonate de soude, 150 g de sucre semoule, 4 œufs, 120 ml de jus de citron (environ ...
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