par costa.olivia
Recette pour 4 : 1 branche de sarriette, 1 c. à café de sucre, 1 2 c. à soupe de crème fraîche, sel, poivre, 2 kg de fèves fraîches, 50 g de beurre
Recette pour 4 : 1 bouquet de basilic, 2 gousses d'ail, 1 c. à soupe d'huile, 80 g de parmesan, 400 g de pâtes fraîches, 200 ml de crème liquide
Recette pour 4 : 1 portion de polenta classique, ½ verre de crème fraîche, 1 l de lait froid
Recette pour 8 : 2 œufs, ½ cuil. à café d'essence de vanille, 1 cuil. à café de levure chimique, 1 pincée de sel, 100 g de beurre doux, 100 g de sucre, 150 g de farine à pâ...
Recette pour 4 : fines herbes, sel et poivre noir du moulin, 2 œufs, 500 g de fruits de mer au choix(moules, crevettes, langoustines, coquilles Saint-Jacques, praires), 200 g de f...
Recette pour 4 : 400 g de conchiglies, 100 g de petits pois, 100 g d’allumettes de jambon de Paris, 50 g de crème fraîche, ½ oignon, 2 c. à soupe d’huile d’olive vierge ext...
Recette pour 6 : 6 andouillettes, 6 c. à soupe de moutarde, 6 noix de beurre, 1 c. à soupe d'huile, 500 ml de crème fraîche
Recette pour 4 : thym, noix de muscade, sel, poivre du moulin, 400 g de pâtes fraîches, 100 g 120 de bloc de foie gras de canard ou d'oie, 100 ml de crème liquide
Recette pour 4 : 2 gros filets de sole, la pointe d'un couteau de safran, 1 poivron rouge, vinaigrette., 500 g de tagliatelles fraîches, 200 g de petits pois
Recette pour 5 : 1 bloc (500g) de tofu ferme, 6 c. à soupe de sauce soja au gingembre, 2 c. à soupe de sirop de riz (ou d’agave), 1 belle aubergine, ferme et brillante, 1 beau poi...
Recette pour 4 : 2 grosses cuillères à soupe de farine, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra, 2 gousses d'ail, hachées fin, 10 feuilles de sauge fraîche, sel et poivre...
Recette pour 4 : 4 petites tomates, 2 boites de thon au naturel, 4 càs d'huile d'olive, 1 yaourt nature, sel, poivre, quelques feuilles de basilic pour la déco,
Voici comment paire ses pâtes fraîches. Je n'ai pas la prétention de savoir faire de vraies vraies pâtes mais celles ci sont acceptables et en réalité ce n'est pas bie...
Sucre et Sel d'Angy propose une rubrique entière sur les pâtes fraîches. Vous pensez donc que je vais les tester!!! Donc, après les recettes de base vendues avec ma ma...
Une salade fraîche et pimpante parce que, aux Açores, l'automne n'est encore seulement qu'une date sur le calendrier...Ingrédients pour 4 personnesfeuilles d'une petit...
En raison de la chaleur, nous n'avons pratiquement mangé que des salades, ces derniers jours, et notamment au déjeuner. Celle-ci est aussi fraîche et savoureuse que co...
Les groseilles sont enfin sur les étals, je les attends depuis février quand j'ai reçu le livre "La cuisine scandinave de Trina" des Editions Solar grâce au Club Prali...
Je suis en train de vider, petit à petit, mon congélateur. Eh oui il faut bien faire de la place pour les beaux jours qui arrivent. Quand ? On ne sait pas, mais la pla...
Recette pour 4 : 3 cuillères à soupe de câpres, 2 cuillères à soupe d'aneth haché, le jus d'une demi-citron, sel, poivre, 500 g de tagliatelles, 50 g de beurre, 130 g de saumon fumé
Tout simplement délicieux... 180g de farine 1 sachet de levure chimique 3 œufs 100g de gruyère râpé 10cl d’huile d’olive 10cl de lait 200g de feta 2 ou 3 poignées d’he...
Et c'est repartit pour une tournée de petits pots de crème très originaux, tendance thé à la menthe ! 1 petit bouquet de menthe fraîche 4 cs de miel 1 œuf 1 cs de fari...
Un bon velouté de potimarron pour les soirées fraîches... Ingrédients pour 4 personnes 1 potimarron de 1kg 1 gousse d'ail 2 pommes de terre 1 branche de céleri 1,5 lit...
Des lasagnes fraîches... en voilà une idée ! J'aurais pu aussi intituler ce plat "salade de pâtes très structurée". Puisque finalement c'est ça : des pâtes, du fromage...
Bonjour à toutes et à tous ! Je suis ravie de vous retrouver, en espérant que vous ayez passé de très bonnes vacances, tout comme moi. Découverte de nouveaux paysages...
Pâtes fraîches au cook'in !! Cette fois j'ai trouver une super recette!!! Super facile! Super rapide! Et surtout Super bonne!! Cette recette, je l'ai piqué à Gabriele...
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