par pausegourmande
Recette pour 6 : 130 g de farine de blé bio, 120 g de farine de châtaignes, 4 œufs , 500 ml de lait entier bio, 1 pincée de sel, 1 fève de tonka , 80 g de cassonade pur canne, 120 g de chocolat noir, 20 g de beurre
Ingrédients : 2 œufs, 2 sachets de levure, 1 pincée de sel, 250 g de farine de sarrasin, 250 g de farine de froment (la blanche), 50 g de beurre, 200 ml de crème fleurette, 500...
Recette pour 4 : 300 g farine de sarrasin, 600 ml d'eau froide, 1 c. à café de gros sel
Recette pour 4 : 150 g de farine de châtaigne, 3 œufs, 25 cl de lait demi écrémé, sel,
Recette pour 12 : 500 g de farine de châtaignes, 500 g de farine de riz, 400 g de farine de maïs, 400 g de «farine» de tapioca (tapioca starch), 200 g d’amidon de riz doux (sweet r...
Recette pour 6 : 2 courgettes (ou 3 selon la taille et env. 450 gr), 180 ml de lait, 50 g de farine de châtaigne, 1 œuf, 1 c. à soupe d’huile d’olive, 7 belles feuilles de basilic...
Recette pour 4 : 200 g farine de kamut, 100 g de beurre mou, 80 g sucre roux, 30 g de poudre de noisette (ou amande ), 20 g de cacao amer en poudre, 1 œuf entier, ½ c. à ca...
Recette pour 8 : 3 œufs, le poids des œufs de sucre, de beurre et d’un mélange de farine (moitié farine de blé, moitié farine de châtaigne), 1 cuillère à café de levure,
Envie de bonnes baguettes pour faire des sandwichs, ou tout simplement pour manger en fin de repas avec du fromage? Rien de mieux que le pain maison, j’adore le faire ...
Encore une recette du livret vendu avec la machine à pâtes. Pour tester leur goût, et finir une sauce, me revoilà en cuisine! Pour 2 personnes: Dans la machine à pâtes...
Recette pour 6 : 125 g de farine de châtaigne, 1 litre de lait, 200 g de sucre, 4 œufs, 1 sachet de sucre vanillé, 5 cl d'eau de vie (j'ai mis du rhum),
Recette pour 6 : 140 ml de lait ribot, 320 g de farine T65, 30 de farine de châtaignes, 2 jaunes d'œufs, 1 sachet de levure briochin, 60 g de beurre, 40 g de cassonade, 1/2 sachet...
Recette pour 4 : 1 œuf, 1 tasse de farine de blé, 1/2 tasse de farine de châtaigne, 1 tasse de lait demi écrémé, 2 cuillères à café de levure, 50 g de beurre
Recette pour 6 : crêpes à la farine de châtaignes : 2 oeufs, 15 g d'huile(de noix pour la circonstance), 15 g de beurre fondu, 20 g de sucre, 50 g de farine fluide T 45, 50 g de f...
Recette pour 4 : 270 ml d'eau, 100 g de farine complète, 300 g de farine bise t 80, 50 g de farine de pois chiches, 1 sachet de levure de boulanger, 1,5 cuill café de sel, 80 g de...
Pourquoi deux farines, bof, c'était juste pour un essai et voir le goût que cela pouvait apporter. C'est une couronne réalisée avec 200 grammes de T55 et 100 grammes d...
Voici une recette pour l'apéritif qui m'a permis d'utiliser pour la première fois ma farine de chataîgne. J'avais repéré cette recette chez Eol du blog "Une tite début...
J’achète des ingrédients, et la plupart du temps je ne me souviens plus pour quelle recette, j’avais donc de la farine de riz, j’ai donc décidé de faire ce gâteau pour...
Bon, ma recette tip-top nickel préférée de gâteau au chocolat, je l'ai dorénavant trouvée, je l'ai même intitulée "Le meilleur fondant au chocolat"... Mais bon, grâce ...
Recette pour 4 : 60 gr de margarine végétale, 60 gr de sucre de canne, 40 gr de farine de châtaignes, 40 gr de farine de riz, 2 œufs, 1 c. à c. d'arôme naturel de vanille, 1 petit...
Recette pour 4 : 250 g de farine de pois chiches, 80 g de farine, 100 g de sucre glace, 150 g de beurre , 1 c à s d'huile végétale,
Recette pour 2 : 120 g de blancs d'œuf (environ 4), 120 g de beurre noisette, 50 g de farine torréfiée, 75 g de poudre d'amande, 130 g de sucre glace
Recette pour 2 : 100 g de farine de pois chiche, 125 g de farine de blé, 1/2 c à c de levure chimique, 1/2 poivron rouge, 1/2 petit oignon, 2 c à s d'huile, 2 c à s de yaourt ou f...
Recette pour 6 : 75 gr de farine de châtaigne, 75 gr de farine de riz, 10 gr d'arrow-root (ou de maïzena ; environ 1 c. à s.), 1 c. à c. de levure de boulanger déshydratée, 1 c. à...
Recette pour 4 : 2 œufs, 4 c à s de farine de châtaigne, 1 petite orange pressée, 5 c à s de sucre, 1 pincée de sel, 100 g de chocolat pâtissier, 1 c à c de café soluble, 15 g de ...
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