par gainkitchen
Recette pour 4 : 8 grosses tomates à farcir, 1 courgette, 100 g de riz basmati, 2 œufs, 50 g de parmesan râpé, 1 c. à soupe de farine, sel , poivre
Recette pour 4 : 1 poule faisane, huile, 1 verre de muscadet, 1 truffe, 1 jaune d'œuf, Pistaches, thym, laurier, 1 brin de romarin, sel, poivre, Croûtons frits au beurre, 130 g de...
Recette pour 4 : 4 tomates rondes mûres, mozzarella, un œuf, une touffe de basilic, parmesan râpé, huile d'olive, 250 g de riz, 90 g de beurre
Recette pour 6 : 1 sandre de 1,7 à 2 kg, 1 œuf entier, 3 jaunes d'œufs, 1 brin de cerfeuil, 1 brin de ciboulette, 1 petit bouquet de persil, sel, poivre, noix muscade selon le goû...
Recette pour 4 : 8 escalopes de 60 g, 2 gousses d'ail, ½ verre de lait, 1 verre de vin blanc sec, 4 cuill. à soupe d’huile, 1 cuill. à soupe de concentré de tomates, 1 œuf,...
Recette pour 4 : 4 grosses tomates, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 œuf, persil, sel et poivre du moulin, 50 g de mie de pain rassis, 200 g de viande hachée, 25 g de beurre, 50 g de c...
Recette pour 2 : 2 gros poivrons rouges, 150 g de viande de boeuf hachée finement, 150 g de viande de veau hachée finement, 150 g de viande de porc hachée finement, 20 g de parmes...
Recette pour 6 : ½ pied de veau, 2 oignons, 2 échalotes, 3 gousses d'ail, 1 bouquet de persil, 2 jaunes d'œufs, 1 pointe de poivre de cayenne, 1 carotte, 1 blanc de poireau...
Recette pour 1 : 1 belle aubergine, 1 pomme de terre moyenne, 1/2 oignon, persil plat, 1 oeuf, 60 g de pain émietté, 1/8 l bouillon légumes, gros sel, sel, poivre, cumin, harissa ...
Recette pour 4 : 4 cailles désossées (volailler ou supermarché), 80 gr de foie gras, 100 gr de champignons (Faites vous plaisir cèpes, chanterelles), 4 feuilles d’épinards, mélang...
Des tomates farcies à ma façon Ingrédients : (pour 20 à 25 tomates environ) 20 tomates 1 kg de farce à légumes 5 gousses d'ail 2 oignons 2 tranches de pain de mie 2 ...
Comme j'ai presque fini mes manipulations génétiques sur les cigales," mais voui, je sais qu'il vous manque un chapitre" et le clonages des frelons géants, je passerai...
Bonjour aujourd'hui un peu de soleil pour ce matin esperons que cela continu et que la chaleur augmente un peu car moi je fais de plus en plus de plat d'hiver brouuuuu...
Pour cette recette, j'ai procédé de la même façon que d'habitude, lorsque je réalise des farcis l'été avec tomates, courgettes, aubergines.Pour 4 personnes:1/ Plonger...
J'adore les courgettes, mais il faut changer la façon de les cuisiner pour les apprécier encore plus... Voici des courgettes délicieusement farcies... Régalez-vous com...
Et voici encore un des plats préférés de mon mari...qu'est ce que je ne cuisinerai pas pour lui !!! En plus vu le magnifique temps quasi estival que nous avons en ce m...
Recette pour 4 : 1 oignon, 4 cuillères à soupe de crème fraîche avec des fines herbes, 1 pincée de sucre, 1 cuillère à café de poivre vert en grains, quelques branches de persil, ...
Recette pour 6 : 12 tomates moyennes, 500 g porc et de veau haches, ail et persil haches, 1 paquet de vert de blettes ou l'equivalent en epinards, 2 œufs , 200 g parmesan , sel,...
Recette pour 4 : 1 pintade, 1 oignon, sel, poivre, thym, 100 g de lard, 100 g de viande hachée, 100 g de raisins secs, 50 ml de cognac.
Recette pour 2 : 1 avocat, 2 grosses crevettes, 2 cl de crème fraiche, 50 g de feta, 1 cl de jus de citron, 1 cl d'huile, sel, poivre, ,
Recette pour 4 : 4 belles tomates, 1 oignon, 1 œuf, sel, poivre, persil., 400 g de viande hachée
Recette pour 2 : 1 courgette de grosseur moyenne, quelques gouttes de sauce Worcester, quelques gouttes de jus de citron, sel, Poivre frais moulu, 1 petit oignon, quelques brins d...
Recette pour 4 : 4 belles aubergines, le jus de 2 citrons, 1 cuillère à café de poudre d'ail, 3 cuillères à soupe d'huile, 1 pincée de sucre, 1 bouquet de persil, beurre, 1 cuillè...
Recette pour 4 : 4 belles aubergines, le jus de 2 citrons, 1 cuillère à café de poudre d'ail, 3 cuillères à soupe d'huile, sel, poivre noir du moulin, 1 pincée de sucre, 1 bouquet...
Recette pour 2 : une aubergine, 50 g de chèvre frais, 2 cuillères à café de curry, 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine, un oignon, huile d'olive,
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