par Miammamancuisin
Moins de recettes publiées, peu de visites sur les blogs amis, peu de temps pour répondre aux questions et remercier des commentaires... je peux ENFIN m'en expliquer !!!! Depuis plusieurs semaines mois, je travaille sur un projet très particulier qui m'a demandé énormément de temps et de travail (sachant qu'il fau...
Petit retour en arrière avec ce plat. Il s'agissait d'une découverte des fêtes de Noël 2010, passées en famille, ce qui nous permet de déguster des produits hauts de g...
Je vous propose pour les pauses gourmandes des biscuits épicés comme un pain d’épices et sous formes de famille pain d’épices. Grâce à l’emporte-pièce “famille pain d’...
Merci à Noune pour sa recette. Pour 4 personnes: 1/ Faire roussir la viande (1 filet mignon de porc et un morceau d'épaule de veau) coupée en tout petits cubes, dans ...
Au plus tôt le 5 au plus tard le 7 j'aurais de nouveau mon "internet à moi" avec des fils neufs qui brillent au soleil qui en ce moment est généreux. En attendant cour...
Il en aura fallu du temps. Pour redémarrer le four par cette chaleur, pour avoir envie de grignoter autre chose que des fruits frais, et pour tomber sur la recette, vo...
Je suis toujours à la recherche du dosage parfait d'épices pour cette délicieuse gourmandise. Là, on s'en rapproche de très très près. J'ai choisi le mélange pour pain...
Recette pour 6 : 2 os à moelle, 6 carottes, 6 navets, 6 poireaux, 2 oignons, 6 petites pommes de terre, 2 gousses d'ail, 2 feuilles de laurier, 1 branche de thym, 1 bouquet de per...
Je choisis rarement mes livres sans les avoir feuilleté. J’ai en général besoin de ressentir l’ambiance générale d’un ouvrage culinaire, de m’imprégner de la manière d...
Dans une autre vie j'ai été installateur de sanitaire, j'ai été l'ouvrier sans vraiment de visage qui s'introduit chez vous pour changer les… là au fond du couloir ! C...
Recette pour 6 : 1/2 navet, 6 pomme de terre moyennes, 1 petit chou, 20 dl de lait, 100 g de beurre, 1 gousse d'ail
Je vous avez déjà proposé une recette de cake aux carottes qui depuis a été adoptée par toute ma famille et belle famille ! Aujourd'hui, je récidive mais avec une vers...
J’ai reçu un cadeau d’un membre de la famille de mon amoureux. Des belles morilles fraîches...
Je vous souhaite à tous de très belles fêtes et un délicieux Noël. Profitez pleinement de ces moments de bonheur en famille! Bien affectueusement. C
Recette pour 4 : 1 bol de semoule fine ou extra fine, 2 bols de farine, sel, eau, un tout petit peu de levure, 1 bol moitié beurre fondu moitié huile, un peu de semoule fine
Je vous souhaite à tous de très bonnes fêtes de fin d’année!! Pleins de cadeaux de joie et de bonheur, et de bons moments en famille! Merci pour votre fidélité et vos ...
Recette pour 5 : 2 belles courgettes, 250 ml de bouillon (ou d’eau + un cube ou 1 cs de bouillon déshydraté), 5 oeufs, 2,5 c. à café de crème épaisse, des herbes fraîches, 2 tomat...
Recette pour 4 : 1 avocat bien mûr, 1 tomate finement hachée, 2 oignons émincés, 1 à 2 cuillères à café de piment frais haché, 1 cuillère à soupe de cumin moulu, 3 cuillères à caf...
Cette année, Noël se passe à la maison, c'est notre tour. Notre tour revient une année sur deux car les enfants se partagent entre famille et belle-famille ce qui est ...
2010 aura été une année assez rude pour ma famille. Nous avons dit adieu à ma dernière grand-mère, une arrière-grand-mère que mes enfants ont bien connue et qu’il leur...
Une rose blanche comme les aimait Micky qui a quitté la culinosphère aujourd'hui!Mes pensées vont à sa famille et à ses proches.Son blog de cuisine reste ouvert et ser...
Vous recevez des amis, de la famille ! Rien de plus simple que de préparer ces rillettes. Elles apportent beaucoup de fraîcheur en bouche. Vous pouvez les servir avec ...
Recette pour 8 : 1,5 kg de viande, 2 gros oignons, 250 g de tomates pelées, épépinées et coupées, 1/2 verre d'huile, 1/2 verre d'huile d'olive, 1 c à soupe de sel, 1 c à soupe de ...
Une recette rapide et simple à réaliser qui permet à toute la famille de manger des légumes et céréales. Ingrédients pour 8 coeurs 1 sachet de légumes secs gourmands T...
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