par DindonduQuebec
Recette pour 4 : 500 ml (2 tasses) de chou râpé, 125 ml (1/2 tasse) de carottes râpées, 60 ml (1/4 tasse) d'oignons verts, tranchés, 90 ml (6 c. à table) d'huile d'olive (en deux parts), 30 ml (2 c. à table) de jus de citron frais (zeste réservé), Sel et poivre du moulin, au goût, 454 g (1 lb) de poitrine de dindon désossée, coupée ...
Recette pour 4 : 500 g de lasagnes, 500 g de viande hachée, 400 g de concentré de tomate, 400 ml de crème fraiche, 200 g de parmesan râpé, 2 cuillères à soupe de beurre, 1 litre ...
Recette pour 2 : 50 cl d'eau, 1 cube de bouillon de volaille, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 oignon, 200 g de riz a risotto, 15 cl de vin blanc, 30 g de beurre froid, 30 g ...
A la demande quasi générale je remet la recette de la pâte de coings, c'est très facile à réaliser. Je vais "tenter" d'éclaicir le point sur la quantité d'eau. Lundi i...
La tarte au fraises est ce qu'il y a de plus simple à faire ! La seule grosse difficulté dans cette affaire, c'est de trouver de délicieuses fraises bien goutues! Al...
Bien sûr que ce n'est pas provençal, mais quelquefois j'ai de petites envies et surtout faire plaisir à l'entourage et me prouver que j'y arrive. Alors ne vous cassez ...
Recette pour 8 : 4 œufs, séparés, 2 ml d'extrait de vanille, 1 ml de crème de tartre, Pincée de sel, 250 ml de sucre pour la meringue, 30 ml de fécule de maïs, 125 ml de sucre pou...
Voici comment paire ses pâtes fraîches. Je n'ai pas la prétention de savoir faire de vraies vraies pâtes mais celles ci sont acceptables et en réalité ce n'est pas bie...
Faire ses raisins secs naturellement Ceci n'est pas une rediffusion et je me suis usé les doigts, hein Pensez que c'est le moment de ramasser le thym en fleur ssi vous...
Voici la recette facile du pain au chocolat et croissant que j'ai trouvé sur le blog de Valou, exelente cette recette, merci de ton partage ... Ingrédients : 24 cl de ...
Recette pour 4 : 500 ml de lait, 210 g de sucre, 115 g farine faible (à pâtisserie), 50 ml oeufs liquide, 40 ml jaunes d'oeufs, 15 g de farine forte (à pain), 3 ml de gel rhum, 1 ...
Recette pour 2 : 1 yaourt bulgare, 1 pot de yaourt de farine (j'ai fait moitié farine de sarrasin - moitié farine tout usage), 1 œuf, 1/2 sachet de levure, 1 pincée de sel, un peu...
Cette fois, on ne pourra pas me dire que je n'ai pas essayé de faire simple! Grâce au tuto de Mica trouvé sur son forum, j'ai réalisé ce poireau et contre toute attent...
Nouvelle rubrique dans trucs et astuces : vous allez avoir droit à des bidouillages et des trucs à faire frémir les mamans, évanouir les personnes sensibles, effrayer ...
Recette pour 4 : 50 g de fromage blanc 0 %, 50 g de fromage de chèvre frais, ciboulette, sel, poivre ,
Ce petit post a une spéciale dédicace à une dame que je ne connais pas: Nella... Elle a goûté mon pain chez les voisins et elle a demandé par post-it interposé, la rec...
Toujours peu de temps à vous consacrer, la jeune classe m'occupant un maximum... mais j'ai quand même eu le temps de lire le programme soissonnais et je me réjouis de ...
JOYEUSES PÂQUES "Longtemps je me suis " fait tout un monde du chocolat et du tempérage. Cela me paraissait compliqué, et chaque fois je m'en mettais absolument partout...
... de faire manger des légumes aux enfants et parfois même aux plus grands, mais voici un défi unanimement réussi en ce qui concerne les brocolis. Voilà, donc, ce que...
Me voilà de retour de Clermont-Ferrand et malheureusement, je suis restée plusieurs heures sans Internet... dur, dur. C'est toujours la même chose, vous passez du temp...
Bien souvent lorsque vous réalisez des pâtisseries il vous reste des blancs d'oeufs , deux solutions se présentent : en faire immédiatement des Meringues ou congeler l...
Voici l'indémodable petit gâteau au chocolat dont beaucoup raffole!!!Cette version est super car elle ne nécessite pas de monter les blancs en neige... Ingrédients : ...
Bon une seul personne souhaite participer à mon concours grrrrrr .... Alors voilà je vais proposer autrement. Déja je change la date de fin de participation donc vous ...
L'avantage de faire ses propres saucisses est de savoir au moins la qualité de la viande que l'on met à l'intérieur. Pour le choix de cette viande préférez du porc fer...
Il sera possible de l'afficher à nouveau en cliquant sur "Gérer mon contenu" en haut de la page.
