par computer
Recette pour 4 : 1 kg de cerises griottes ou montmorency, 250 g de sucre semoule, 150 ml d'eau, 1 l d'eau-de-vie à 45°
Recette pour 4 : reines-claudes, 300 g de sucre, 1 g de sulfate de cuivre par litre d'eau (s'obtient en droguerie), 600 ml d'eau de de vie blanche, 300 ml d'eau
Recette pour 1 : 6/10 de vermouth dry (Martini ou Cinzano), 2/10 de Kirsch c‘est une eau de vie de cerise, 2/10 de Cherry brandy, c’est de la liqueur de cerise
Recette pour 4 : sel, 250 g de riz
Recette pour 4 : beurre demi-sel, sel, poivre, 800 g de choux de bruxelles
Recette pour 4 : 1 citron, sel, 1 kg de bettes
Recette pour 4 : sel, 1 citron, 1 kg de cardons
Ingrédients : 1 kg de cerises, 100 g de sucre semoule, 800 ml d'alcool
Extraction de l’eau de griottes (totalement illicite) On verra pour la confiture licite , elle, dans quelques jours, si je me retape Les griottes sont bien mûres et tr...
Envie d'un dessert léger, léger? Celui-là est fait pour vous. Ananas et eau de coco, deux ingrédients qui vont bien ensemble et qui viennent des mêmes pays. Pour tout ...
Recette pour 6 : 12 noix de pétoncles, 20 g chair de mangue, 6 lamelles gingembre au jus, 1 cc eau de rose, 1 cs huile d'olive, 1 cs huile Isio 4, 1 cc vinaigre balsamique, fleur ...
Excellent accompagnement d'une grillade ou pour un repas léger à apporter à la plage et même pour une jolie entrée d'été à servir en verrine. Un pur rafraîchissemen...
Recette pour 8 : 2 cuil. à soupe de rhum, jus et zeste d'1 orange et d'1 citron, 3 œufs, légèrement battus, 1 cuil. à café de mélange d'épices, ¼ de cuil. à café de noix mu...
Une nouvelle recette de brioche testée pour notre petit déj' et très appréciée, d'autant plus que je l'ai faite cuire le matin même. La brioche a donc reposé toute la ...
Nouveau parfum dans mes yaourts : la cannelle et la fleur d’oranger. C’est un mélange très agréable puisqu’il nous rappelle un peu les pâtisseries orientales. Comme pr...
Comme annoncé ici, voici le 1er compte-rendu de mes achats à la grande épicerie du Bon Marché. Mon blog n’étant pas sponsorisé, comme d’habitude, c’est sans langue de ...
Recette pour 10 : 150 g de noix fraîches du Périgord AOC/AOP, 1 boîte de lait concentré, 550 g de sucre semoule, 850 cl de crème fraîche, 10 cl d'eau de vie de noix
Il y a quelques semaines, ma fille était venue passer quelques jours à la maison, elle m'a fait découvrir de l'eau de coco trouvée en faisant ses courses. Je ne connai...
Les hirondelles ne sont pas encore arrivées mais le printemps s'est bien installé ! Et avec lui les balades, les apéros et les pique-niques au bord de l'eau. C'est v...
Recette pour 4 : 12 huîtres, 100 g de céleri rave, 100 ml de crème liquide , quelques pousses d'épinards ciselées (pour la couleur), 10 g de beurre , sel, poivre, un peu de macis
Je comptais vous faire un récapitulatif des recettes de coings , et des conserves d'olives vertes, toutefois je suis désolé mais mon état de santé ne me le permet pas ...
Comme je l’ai promis à Pascale, voici une recette de pain réalisée avec les restes de notre récent atelier culinaire. J’ai utilisé pour base ma recette du pain coco et...
Je vous avais promis les griottes , les voici Coté Inondation cela va beaucoup mieux et la pluie a cessé dans le courant de la nuit pour laisser place à un beau soleil...
Recette pour 4 : 1 œuf, 100 g de sucre glace, 1 c à c de levure chimique, 200 g d'amandes moulues, 1/2 c à c d'eau de rose , 12 amandes mondées , sucre glace pour saupoudrer,
Ruam mit, dessert aux 3 couleurs… on trouve ce dessert sous des noms différents dans les restaurants thaï. J’aime tellement ce dessert que je voulais essayer de le fai...
Il sera possible de l'afficher à nouveau en cliquant sur "Gérer mon contenu" en haut de la page.
