par Home-Chef
Meringue italienne Technique de cuisine: Filed under: technique de cuisine
Une salade bien sympathique, de saison, que j'avais servie en entrée avant des lasagnes, pour rester dans l'ambiance... italienne ! Salade italienne Pour 2 personnes...
Encore belle et bonne recette de tarte qui fera un plat complet accompagnée d'une salade. La recette est à la base celle d'une tourte et je n'ai pas mis le parmesan ca...
Recette pour 6 : 3 œufs, 150 g de sucre, 62 ml de lait (ou d'eau), 190 g de farine, 1/2 sachet de levure, 62 ml d'huile, 2 cuillères à soupe de cacao amer, vanille liquide...
Recette pour 6 : 6 bouchées de pâtissier (non salées), 2 jaunes d'œufs, 1 œuf entier, 1 bâton de vanille, 500 g de fruits de saison assortis, 50 g de sucre, 30 g de farine fluide,...
Pour le dessert, une bonne coupe fraise-pêche surmontée de chantilly maison! un régal! les saveurs se marient très bien entre elles. Coupes fraise-pêche et chantilly:...
Bonjour, bonjour et oui là voici la recette de mon dessert et qui est attendu par certaines d'entre vous ^ - ^ En fait tout est parti de là, Cesostad du blog Brèves de...
Recette pour 1 : des fraises, 30 g de ricotta soit 2 cuill à soupe (normalement, du fromage de chèvre), menthe fraîche, poivre, 1 cuill café de vinaigre balsamique
Salam aleykom, Bonjour, J'ai voulu tester une autre recette de crème dessert que la mienne, et je dois avouer que celle-ci est bien meilleure : parfumée et sucrée à so...
Crème dessert aux Carambars . . pour 8 personnes : . - 20 carambars - 40cl de lait - 4 œufs - 80grs de sucre semoule - 40 gr de maïzéna - 250 grs de beurre doux OU ½ b...
250 g de champignons de paris 250 g de champignons sauvages (frais ou surgelés) 1 échalote ½ citron 5 brins de persil 5 œufs 1cas de farine 25 cl de lait 50 g de ...
Bonjour, vous avez âssé un bon week-end ? Alors aujourd'hui, je vous propose de découvrir un nouveau dessert à base de végétal. Vous allez voir c'est très facile à réa...
A la recherche de desserts fruités qui changent mais aussi de desserts léger, je suis toujours séduite par les framboises. Leur acidité me plaît toujours et elle se si...
Un petit restau italien "Cafe dei Cioppi" à côté de mon bureau propose une cuisine italienne délicieuse et authentique. L'autre jour, j'ai craqué pour le dessert : une...
Recette pour 4 : 1 pain italien coupé en diagonale en 8 morceaux, 2 grosses tomates, 1 petit oignon rouge finement émincé, 2 gousses d'ail écrasées, 1 gousse d'ail coupée en deux,...
Cette salade est une très bonne entrée de saison : des lamelles de légumes cuits au four, un chèvre entouré de jambon de Parme et dorés à la poêle, une petite salade v...
Recette pour 4 : 100 g de poudre d’amandes, 140 g de sucre en poudre, 40 g de beurre, 1 citron, 70 g de farine, 1 cuillère à café rase de cannelle en poudre, 1 œuf,
Bonjour, Je ne sais pas si vous aviez remarqué, mais je n'ai pas terminé mon menu st valentin... Il faut que j'alterne les articles, désolé, allez on continue. Voici d...
Honnêtement, ces tomates, c'est à cause de Silvia: elle donne des cours de cuisine italienne tout le mois de Juin chez Stéphanie à Cookcooning, et du coup, juste à ima...
Je vous présente le site Produits-Italiens.fr qui m'a gentiment envoyé un panier bien garni de quelques produits en vente sur leur site...Voyez par vous-même ce que j'...
J'ai eu l'occasion cet été de déguster dans un restaurant italien une délicieuse salade à base de roquette, pignons de pin, et tomates confites. Cette salade était sim...
Dernière partie du concours organisé par Canalblog et Dailymotion. Il s'agit cette semaine de voter pour sa recette de dessert préféré parmi celle proposées ici : [...]
Parce que je trouve la fin de ce mois de juillet un peu longue. Parce que j'ai vu les premières figues françaises chez mon marchand de fruits et légumes ce matin et pa...
JEU ENGLISH DESSERT MADE IN FRANCE Pour fêter la parution de mon 400 ème billet et en partenariat avec REGENT’S PARK je vous propose un jeu tout en douceur. C’est la p...
Il sera possible de l'afficher à nouveau en cliquant sur "Gérer mon contenu" en haut de la page.
