par lafleurdoranger
Un cheese-cake sans cuisson, gourmand , avec une texture très agréable ! Je l’ai accompagné avec de la poire pochée au sirop de vanille, (qu’on peut remplacer par des poires en conserve) et une touche chocolatée. Un pur délice qui se prépare presque les yeux fermés ! Ingrédients[...]
Bonsoir, aujourd'hui je vous propose de découvrir le mode de cuisson que j'ai utilisé pour confectionner mon fois gras pour mon réveillon. C'est une recette que je tie...
Bonjour. Avec le beau temps qui fait son retour, une petite envie de barbecue se fait ressentir et ben génial, je ressors mon Cobb et hop je prépare ceci Poulet cajun ...
Après le magret de canard et le rôti de porc c'est au tour du poisson de passer au sel. Merci à Monique pour cette recette. Temps de préparation : 10 min. Temps de ...
Recette pour 4 : 250 g de Philadelphia, 150 g de fraises (coulis), 100 g de fraises (crème), 100 g de biscuits roses de Reims (ou autres), 40 g de sucre, 40 g de beurre, 100 ml de...
Depuis l’achat de mon four vapeur, je m’en sers presque tous les jours et à chaque fois je suis bluffée par la cuisson. Cette fois-ci des magrets une cuisson à point,...
Coucou mes amies ... Aujourd'hui je vous propose une cuisson en Mijot'Cook mais avec une recette originale et vraiment excellent. C'est en plus trés original mais sans...
Si vous n'êtes pas un chocolativore confirmé, passez votre chemin...Ce fondant est pour tous les fanas de chocolat, les vrais de vrais, ceux qui ressentent le besoin d...
La cocinera loca n’a pas eu le temps de bloguer quelque chose de tout neuf ce week-end, et en attendant de poster quelques nouvelles recettes, voici une sélection de p...
Recette pour 6 : 200 g de chocolat en morceaux (sans gluten pour les intolérants) , 100 g de margarine végétale (beurre si on n’est pas végan) , 100 de sucre complet , 370 g de pu...
Voici la dernière recette gourmande du goûter d'anniversaire de mon fils. Le clou du spectacle ! THE gâteau d'anniversaire, celui sur lequel on place les bougies... ...
Aujourd’hui je vous propose ma méthode de cuisson préférée pour les légumes. Même si en été on rechigne toujours un peu à allumer le four, je n’ai pourtant aucune hési...
Depuis le temps ( aussi ! ) que je voulais la faire cette tarte ............. décidément, mes parents & ma soeur sont de bons prétextes !!!!!! Toujours est il que cet...
Recette pour 4 : 1 foie gras frais de canard, 4 étoiles de badiane, 1 c. à café de cardamome verte moulue, 1 c. à café de sel, 1 c. à café de sucre, 2 poires, 70 g de sucre, 100 m...
Hi everybody, welcome to bird ^ - ^ Et oui ce matin, je vous accueil en anglais hi hi Je vous propose de partir en direction des States avec une recette de cheesecake ...
Coucou les gourmandes ... Et bien voilà une nouvelle semaine commence et on s'approche à grand pas de la rentrée des classes ... On va sans doute prendre notre petite ...
Recette pour 6 : la couche de biscuit: 200 g de biscuits roses de Reims, 60 g de beurre, 1 citron non traité (fond au citron) , 250 g de ricotta (fond au citron), 250 g de fromage...
Préparation - 15mn Repos - 24h Les Ingrédients pour 12 personnes 250g de céréales golden graham 100g de beurre 500g de fromage frais nature (on fait parfois avec ce qu...
Hello les gourmandes ... Un nouveau lundi commence et une nouvelle recette gourmande que tout le monde aimera, les grands comme les petits. C'est hyper simple à faire ...
Coucou mes amies ... Je vous ai souvent parlé du COBB car je le trouve vraiment super. J'aime ce genre d'ustensile qui fait plusieurs chose à la fois. Pour ma part je ...
Ingrédients : Des jarrets Carottes ( coupé en lamelles) Pommes de terre Echalotes ( entières) Sel + sel aromatisé, poivre 100 cl de vin blanc 100 cl de bouillon de ...
Recette pour 3 : 2 blancs d'œuf, 70 g de chocolat, 40 g de poudres de noisettes, 3 paquets de gavottes (soit 6 gavottes)
Recette pour 10 : 10 douzaines d'escargots vivants, farine, vinaigre, gros sel, 1 bouquet garni, 2 carottes, 2 oignons, clous de girofle, grains de genièvre, 1 tête d'ail, 2 échalo...
Bonjour mes amies ... Et bien nous voilà aux portes de l'année 2011, j'espère que 2010 se terminera le mieux possible pour tout le monde. Nous, ce soir, nous sommes ch...
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