par MRiviere
Recette pour 6 : 12 crêpes, 3 blancs en neige, 2 cuillères à soupe de sucre glace, 50 g de beurre, 250 g de fraises, 100 g de sucre en poudre, 200 ml de crème pâtissière, 50 ml de grand-marnier
Recette pour 4 : 4 crêpes, 2 poires, 2 œufs , 150 ml de crème , 50 g de poudre d'amandes , 1 sachet de sucre vanillé
Recette pour 4 : 12 petites crêpes , 8 morceaux de sucre , 1½ orange, 1 citron , 8 morceaux de sucre , 100 ml de Grand Marnier , 100 g de beurre
Recette pour 7 : 250 g de farine, 90 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 6 œufs (crêpes), 100 g de beurre fondu et tiédi, 1½ c. à café de sel, 50 ml de lait, ...
Recette pour 8 : 8 crêpes, 1 tube de mayonnaise, 100 g de fromage blanc, 1 pot de fromage type Boursin, 5 tranches de saumon fumé, 8 bâtonnets de surimi, chou-rave râpé (ou avocat...
Recette pour 4 : 12 crêpes de 7,5 cm découpées à l'emporte-pièce , 80 g de Comté râpé , 2 tasses de sauce béchamel , 2 c. à soupe de ricotta , 1½ tête de brocol...
Recette pour 6 : 160 g de crème (ganache), 1.6 l de lait (ganache), 250 g de chocolat Guanaja (Valrhona), 120 g de jaunes d'œuf (ganache), 50 g de sucre semoule (ganache), 250 g d...
Recette pour 2 : 8 crêpes de riz, une petite boîte de 100 g de crabe, 30 g de champinons noirs séchés, 200 g de porc, 50 g de vermicelle chinois, 50 g de crevettes
Recette pour 4 : 3 oignons, 3 œufs, aneth, 1 cuillère à soupe d'huile, sel et poivre du moulin, 750 g de viande hachée cuite, 250 g de farine, 500 ml de lait
Recette pour 5 : 2 œufs , 500 g de farine , 1 l de lait , 1 yaourt, 1 pincée de sel , 50 g de beurre
Recette pour 4 : 150 g de farine, 2 œufs, 250 ml de lait écrémé tiède, 1 c. à soupe de Calvados, 1 c. à soupe d'huile d'olive
Recette pour 4 : 250 g de farine, 100 g de sucre, 5 œufs , 5 g de sel, 70 g de beurre, 200 ml de lait, 200 ml de bière blonde, 50 ml de Grand Marnier, 150 g de beurre pommade (imp...
Recette pour 4 : 2 pommes Royal Gala, 75 g de farine, 50 g de poudre d’amandes, 50 g de beurre, 50 g de cassonade, 2 œufs, 1/2 citron
La chandeleur approche...c'est la période des crèpes, la recette de base est très simple et on peut garnir avec les restes du frigo ou les envies du jour aujourd'hu...
Recette pour 4 : 3 œufs, 1 pincée de sel, 2 cuillères à soupe d'alcool au choix selon goût ou quelques gouttes de fleur d'oranger, 250 g de farine, 50 g de beurre fondu, 70 g de b...
Recette pour 8 : 125 g de farine, 1 pincée de sel, 2 œufs, 25 cl de lait, 20 g de beurre, un peu de sucre vanillé, ou de fleur d'oranger, ou de bière, ou de grand-marnier ou rien ...
Recette pour 2 : ¼ de munster à point mais non coulant, 2 crêpes ou galettes de sarrasin
Recette pour 5 : 1 paquet de crêpes, 2 cuillères à soupe de sucre, 1 citron bio, 500 g de fromage blanc, 100 g de raisins secs.
Recette pour 4 : 200 g de farine, 50 g de maïzena, 4 œufs, 500 ml de lait, 1 pincée de sel, 1 sachet de levure chimique, 1 c. à soupe de rhum
Recette pour 8 : 250 g de farine (moitié farine blanche, moitié farine complète de blé), 650 ml de lait, 200 ml de crème fraîche à 25% de MG, 4 œufs, 2 c. à soupe de ghî (beurre c...
Recette pour 5 : Ingrédients : , , pour la pâte à crêpes : , , ■2 oeufs , ■125g de farine fluide , ■1 c à soupe de cassonade , ■15g de beurre , ■15 cl de lait , ■10 cl de bière ,...
Recette pour 1 : 2 pommes, 1 verre à moutarde de farine, 1 verre à moutarde de lait, 1 œuf , 1 pincée de sel, 1 noix de beurre, 1 c. à soupe de sucre (pommes), 1 c. à soupe (pâte...
Recette pour 6 : 60 g de farine , 1 œuf, 250 ml de lait, quelques feuilles de basilic, 6 bâtonnets de surimi, 100 g de sauce verte ou au pesto, 1 œuf dur, 100 g de pain rassis, 3 ...
Recette pour 15 : 700 ml de lait de soja, 100 g de farine de riz complet, 110 g de farine de tapioca, 40 g de farine de châtaignes, 3 œufs, 2 pincées de sel, 3 c. à soupe d'huile d...
Recette pour 4 : 150 g de farine de châtaigne, 3 œufs, 25 cl de lait demi écrémé, sel,
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