par plaisirdesmets
Recette pour 4 : 800 g de courge musquée (ou butternut) , 1 pomme de terre , 1 oignon , 2 gousses d'ail , 600 ml de bouillon (eau+cube ou maison) , 100 ml de crème liquide ou lait de coco, sel-poivre , quelques feuilles de coriandre , curry , huile d'olive
Recette pour 6 : 1 poulet de 1kg, 1 oignon émincé, 2 gousses d'ail hachées, 1 c. à café de coriandre sèche en poudre, 1 c. à café de curcuma, 1 c. à café de safran, 1 c. à café de...
Recette pour 6 : 3 œufs, 50 g de farine, 100 g de maïzena, 100 ml de lait écrémé, ½ sachet de levure, 200 g de foies confits (sans la graisse), 50 g de coriandre fraîche, 5...
Recette pour 6 : 2 cuillères à soupe de crevettes séchées, 1 cuillère à soupe d'huile de sésame, 1 petit oignon rouge émincé, 1 petit poivron rouge coupé en fines lanières, 1 peti...
Recette pour 2 : 2 grosses aubergines, Sel, 2 cs d'huile, 1 citron, 5 tiges de coriandre,
Recette pour 4 : 2 poireaux moyens, 2 carottes moyennes, 50 g de chorizo, 1 boîte de pois chiches (400 gr / 265 gr égoutté), 600 ml de bouillon de légumes, 1 c. à café de graines ...
Recette pour 4 : 1 kg de carotte, 100 g de mascarpone, 2 c. à café de coriandre ciselée, sel et poivre, 100 g de farine de pois chiche, 25 g de farine de riz, 1 c. à café de cumin...
Recette pour 5 : 1 bloc (500g) de tofu ferme, 6 c. à soupe de sauce soja au gingembre, 2 c. à soupe de sirop de riz (ou d’agave), 1 belle aubergine, ferme et brillante, 1 beau poi...
Recette pour 2 : 1 filet de saumon sans la peau (surgelé pour moi) , 1 courgette , 1 citron jaune , 2 cuillères à soupe d'huile d'olive , 1 tasse de fromage blanc à 20% , quelques...
Voici une recette toute simple mais qui plaira aux fan de coriandre comme moi ! Ingrédients pour 20 bricks : 1/2 bouquet de coriandre 1 gros oignon 5 feuilles de brick...
J'adore les surprises, comme vous tous, hi!!!! Alors, quand je vois ces belles boulettes chez Macaronnette, avec leur coeur fondant, je m'enferme dans ma cuisine et je...
Recette pour 4 : 1 c à c de graines de coriandre, 250 g d'oreillons de petits abricots frais ou surgelés, 100 g de pâte feuilletée surgelée en blog, 30 g de beurre, 8 c. à soupe d...
Ingrédients pour 3/4 personnes : 1 filet mignon de 500 g 25 cl de lait de coco 1 c à c de curry jaune 1 bouquet de coriandre émincée 1 tige de citronnelle coupée très ...
Avec un soleil annoncé pour le week-end, j'ai eu envie de couleurs dans mon assiette. J'ai réalisé une cassolette de moules, en voulant changer de la traditionnelle, ...
Pour 2 personnes : 4 feuilles de pâte à lasagnes sèches 200 g de filet de poisson (cabillaud, lieu, hadock) 1 œuf 15 cl de crème liquide 40 g de gruyère 20 g de ...
Recette pour 2 : 2 pavés de bœuf, 30 g de beurre, 1 gousse d'ail (le pesto), 1 petit bouquet de coriandre fraîche (le pesto), 4 c à s d'huile d'olive (le pesto), 4 c à s de pistac...
Recette pour 5 : 500 g d'haricots verts , 1 bouquet de coriandre , 2 gousses d'ail , 2 tomates , 3 cl d'huile d'olive , 1 cl de cumin , 1 cl de piment doux , ¼ cl de piment fort ,...
Recette pour 4 : 4 cuisses de poulet, 1 gros oignon, 5 pommes de terre, 2 gousses d'ail écrasées, 250 ml de yaourt brassé, 600 ml d'eau , 75 ml d'huile d'olive, 1 bouquet de coria...
Recette pour 4 : 4 cuisses de poulet, 2 petites courgettes vertes, 2 petites courgettes jaunes, 1 c à c rase de cumin, 1 c à c rase de gingembre, 1 dosette de safran, quelques bra...
Recette pour 4 : 454 g (1 lb) de demi-poitrines de poulet désossées (environ quatre), 1 à 2 mangues découpées en tranches fines, 90 ml (6 c. à soupe) de pistaches non salées et ha...
Avec une simple feuille de brick, on peut en faire des choses gourmandes... Je vous propose un petit amuse-gueule bien sympa et croustillant comme on les aime. Mon pa...
Voici une salade qu’une de mes amies a fait pendant un week end à la campagne. J’ai beaucoup aimé, du coup je la refais régulièrement dans ma cuisine. Merci morgane ;-...
Mardi soir, au dîner pamplemousse, je n'ai pas eu le temps de goûter mes petites bouchées de crevettes à la gelée de pamplemousse épicée et à la coriandre car je faisa...
Dimanche matin, un petit tour au marché, et chez le boucher du coin.Je suis ressortie entre autre avec de la viande d'agneau pour des petites boulettes bien parfumées ...
Recette pour 6 : 1 kg de courge muscade, 3 poireaux, 20 g beurre, 10 cl de crème liquide, Sel, poivre, muscade râpée, 1 bouquet de coriandre, huile d'olive, quelques noix, 1 gouss...
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