par oeufduQuébec
Recette pour 4 : 8 œufs, eau, vin blanc sec, bouillon de poulet ou jus de tomate, pour pocher, quelques gouttes de vinaigre blanc, 4 muffins anglais, séparés en deux et grillés, 8 tranches de jambon ou de bacon de dos cuit, 3 jaunes d'œufs (sauce), 15 ml jus de citron (sauce), pincée de sel et de poivre de Cayenne ou de moutarde en ...
Recette pour 4 : 250 ml de lait, 15 ml de fécule de maïs, 30 ml de beurre ou de margarine, Sel, poivre et muscade moulue, 250 ml de fromage cheddar râpé, Enduit en vaporisateur, 8...
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