par Chefnini
A l’approche des beaux jours, vous serez peut-être intéressé par une sélection de recettes apéritives ? J’en ai profité pour refaire les recettes que j’aimais et y apporter des changements pour les améliorer. N’hésitez pas non plus à faire un tour du côté de l’index. J’ai divisé les catégories apéritives de cette fa...
Je débute la semaine avec cette recette de biscuits apéritifs trouvée sur le blog "Amuses Bouche" que j'apprécie beaucoup. Facile à réaliser, ils sont délicieux, une v...
Ingrédients : 1 litre de vin rouge, ¾ verre d'armagnac, 6 feuilles de noyer, 20 morceaux de sucre
Un petit apéritif, des toasts qui changent : des blinis mais sans les traditionnelles sauces toutes prêtes, et sans poisson fumé !Pour un apéro en tête à tête…6 blinis...
Bonjour, bonjour aujourd'hui point de dessert mais une idée sympa de cuillères apéritives. Tout est venu de là, un soir mes beaux-parents devaient passer prendre l'apé...
J'aime ces apéritifs gourmands où l'on prend le temps de bavarder, de se retrouver, de se poser,... L'apéritif, c'est les prémices d'une bonne soirée... Tout est comme...
Une nouvelle recette de biscuits salés pour l'apéritif, ça vous dit? Et bien voici aujourd'hui une recette de cookies salés qui provient du site Péché de gourmandise. ...
Pour mon repas de Noël, j'avais dans l'idée de faire un mélange entre les repas traditionnels "entrée, plat, dessert" et le buffet que j'avais fait l'an dernier. Alors...
Recette pour 12 : 150 g de riz, 1 boite de calamars à l'américaine, 1 poignée de petites crevettes roses, cuites et décortiquées, 1/3 poivron rouge, 1/2 oignon, 15 tranches de chor...
Envie d'une recette rapide et facile pour changer un peu des biscuits apéritifs du supermarché ? Je vais faire votre bonheur avec cette recette trouvée chez Mercotte e...
Recette pour 8 : 1 mangue mûre, 200 g de crevettes roses cuites décortiquées, 1 oignon frais, ciboulette, 1 cuillère à soupe de nuoc mam (la sauce), 1 cuillère à soupe de jus de c...
Quand on voit la facilité que c'est de faire des apéritifs maison, je pense que l'on peut trés facilement dire Adieu aux chips, cacahuètes & Co.C'est certain, faire so...
Nouvelle idée de bouchée pour vos apéritifs qui a fait partie de notre apéritif de Noël. J'avais déjà utilisé le principe pour utiliser des mousses de thon et de sardi...
Gaufres sèches pour l'apéritif 3 œufs, sel, 300 g de farine, 150 g de lait 1 betterave cuite, 2 avocats, 1 carotte Mettre dans le bol les œufs, le sel, mixez 3 mn...
Ingrédients : 20 noix vertes (fin juillet), 130 g sucre en morceaux, 2.5 l de vin blanc sec, 500 ml eau de vie de fruits
Il y a longtemps que j'avais repéré cette recette chez "Alter gusto" avec de belles photos qui ne peuvent donner envie que de tester. Et bien c'est chose faite et c'ét...
Bonjour, As selem Aleykom Composition de la salade : Artichauts Mortadelle de poulet aux olives enroulés Petits blinis avec saucisson - fromage Petits blinis épinards-...
Ingrédients : 1 litre de bon vin, 1 verre à porto d'Armagnac blanc ou d'eau-de-vie, 150 g de sucre
Recette pour 4 : 12 noix de pétoncles, 2 belles carottes, 2 c. à café de crème fraiche épaisse, 10 brins de coriandre fraiche, 1 pincée de ras-el-hanout, huile d'olive, sel, poivre
Voici une petite recette toute simple pour réussir à coup sûr votre prochain apéro !J'ai utilisé pour cela un sachet d'épices provenant du site Web Esprit & Goût. Il s...
Préparation - 5mn Cuisson - 15mn à 180°C Les Ingrédients 1 pâte feuilletée 200g de chèvre frais 10 tomates séchées La Recette 1. Étaler la pâte feuilletée, puis la cou...
ou bouchées de fromage pur brebis Pyrénées roulées aux tranches de poire fondante... Pour 6 personnes : 2 poires à chair ferme 250g de fromage pur brebis Pyrénées 30g ...
Préparation - 10mn Cuisson - 10mn à 200°C Les Ingrédients pour 8 personnes 150g de farine 1 cuillère à café de levure 1 jaune d'œuf 100g de beurre 1 cuillère à soupe d...
Encore une recette qui m'a seduite de chez " macuisinejaunecitron ". qui elle même l'avait vu chez " ligne et papilles " L'occasion de me servir de mes huiles essentie...
Recette pour 4 : 1 boule de mozzarella light (125 g), 12 tomates cerises, une poignée de feuilles de basilic, 1 cs d'huile d'olive parfumée au basilic, sel, poivre, 24 piques en b...
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