Menu de saison

Inscrivez-vous ou

alt_icon_medium_star_3

Concombre bateau à croquer des petits mous...

alt_icon_medium_star_3

Steak à la poêle

alt_icon_medium_star_2

Fraises au sucre

Informations pratiques

sel et poivre du moulin
sel et poivre du moulin
25 g de margarine
4 beefsteaks
1 c. à soupe de graines de sésame
quelques cuillères à soupe de sucre en poudre

L'entrée étape par étape
Concombre bateau à croquer des petits moussaillons par JuSlater
1

Passe le concombre sous l'eau froide et essuie-le. Coupe-le en deux morceaux égaux puis coupe-le de nouveau, dans le sens de la longueur, de manière à obtenir quatre morceaux identiques.
2

Coupe chaque tranche de pain de mie en 2 triangles.
3

Epluche les carottes et râpe-les. Ajoute le jus de citron, l'huile d'olive, les graines de sésame, le sel et le poivre. Mélange délicatement.
4

Répartis les carottes dans les concombres et pique un cure-dent pour tenir ta voile de pain de mie.

Le plat étape par étape
Steak à la poêle par MaLachenal
1

Faites chauffer la margarine dans une poêle. Lorsqu’elle est très chaude, déposez-y la viande.
2

Au bout d'1 ou 2 minutes, la viande est saisie, vous pouvez la retourner. Salez, poivrez. Laissez cuire jusqu’à ce que le sang perle à la surface du côté déjà cuit : à ce moment, la viande est « à point ».

Le dessert étape par étape
Fraises au sucre par rhugonnet
1

Passez rapidement les fruits sous l’eau. Egouttez-les bien, essuyez-les avec un papier absorbant. Laissez les queues. Partagez les fruits en autant de coupes que de convives.
2

Versez la crème fraîche dans une coupe, chacun se sert à son goût. Servez les fruits légèrement saupoudrés de sucre en poudre. Présentez le reste de sucre dans une coupe, pour les plus gourmands.

Concombre bateau à croquer des petits moussaillons par JuSlater

Informations pratiques

1 concombre
2 carottes
2 tranches de pain de mie
1 c. à soupe de graines de sésame

le jus d'un citron
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel et poivre du moulin

L'entrée étape par étape
1

Passe le concombre sous l'eau froide et essuie-le. Coupe-le en deux morceaux égaux puis coupe-le de nouveau, dans le sens de la longueur, de manière à obtenir quatre morceaux identiques.
2

Coupe chaque tranche de pain de mie en 2 triangles.
3

Epluche les carottes et râpe-les. Ajoute le jus de citron, l'huile d'olive, les graines de sésame, le sel et le poivre. Mélange délicatement.
4

Répartis les carottes dans les concombres et pique un cure-dent pour tenir ta voile de pain de mie.

Steak à la poêle par MaLachenal

Informations pratiques

Le plat étape par étape
1

Faites chauffer la margarine dans une poêle. Lorsqu’elle est très chaude, déposez-y la viande.
2

Au bout d'1 ou 2 minutes, la viande est saisie, vous pouvez la retourner. Salez, poivrez. Laissez cuire jusqu’à ce que le sang perle à la surface du côté déjà cuit : à ce moment, la viande est « à point ».

Fraises au sucre par rhugonnet

Informations pratiques

Le dessert étape par étape
1

Passez rapidement les fruits sous l’eau. Egouttez-les bien, essuyez-les avec un papier absorbant. Laissez les queues. Partagez les fruits en autant de coupes que de convives.
2

Versez la crème fraîche dans une coupe, chacun se sert à son goût. Servez les fruits légèrement saupoudrés de sucre en poudre. Présentez le reste de sucre dans une coupe, pour les plus gourmands.

La bonne cuisine, c'est de bons produits : trouvez les meilleurs fournisseurs près de chez vous!

Où?

Quoi ?

Afficher uniquement

Plus d'adresses

Plus d'adresses