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Quiche Lorraine express

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Riz à l'Espagnole

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Pruneaux au thé

Informations pratiques

L'entrée étape par étape
Quiche Lorraine express par FreemCrane
1

Préchauffer le four à 220°C. Etaler la pâte sur 2 à 3 mm d'épaisseur, garnir un moule à tarte beurré.
2

Faire fondre les lardons à la poêle. Les égoutter sur un papier absorbant puis les répartirsur la pâte.
3

Battre les œufs avec la crème. Saler, poivrer.
4

Verser cette préparation sur le fond de tarte et mettre à four chaud 30 minutes.

Le plat étape par étape
Riz à l'Espagnole par roussel.chanie
1

Mettre l’oignon émincé à dorer dans la margarine. Ajouter le poivron coupé en lanières, les courgettes en rondelles. Verser le riz en pluie. Laisser revenir quelques minutes en remuant constamment. Diluer le safran dans le bouillon.
2

Mouiller avec le bouillon. Laisser mijoter 45 à 50 minutes. Ajouter le poivre et le fromage râpé. Remuer jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Servir aussitôt.

Le dessert étape par étape
Pruneaux au thé par marc_maestracci
1

Faire infuser du thé. Le passer et le sucrer. Y mettre les pruneaux à tremper pendant une douzaine d’heures.
2

Avant de servir, faire tiédir les pruneaux sur feu doux pendant 5 minutes.

Quiche Lorraine express par FreemCrane

Informations pratiques

L'entrée étape par étape
1

Préchauffer le four à 220°C. Etaler la pâte sur 2 à 3 mm d'épaisseur, garnir un moule à tarte beurré.
2

Faire fondre les lardons à la poêle. Les égoutter sur un papier absorbant puis les répartirsur la pâte.
3

Battre les œufs avec la crème. Saler, poivrer.
4

Verser cette préparation sur le fond de tarte et mettre à four chaud 30 minutes.

Riz à l'Espagnole par roussel.chanie

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Le plat étape par étape
1

Mettre l’oignon émincé à dorer dans la margarine. Ajouter le poivron coupé en lanières, les courgettes en rondelles. Verser le riz en pluie. Laisser revenir quelques minutes en remuant constamment. Diluer le safran dans le bouillon.
2

Mouiller avec le bouillon. Laisser mijoter 45 à 50 minutes. Ajouter le poivre et le fromage râpé. Remuer jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Servir aussitôt.

Pruneaux au thé par marc_maestracci

Informations pratiques

Le dessert étape par étape
1

Faire infuser du thé. Le passer et le sucrer. Y mettre les pruneaux à tremper pendant une douzaine d’heures.
2

Avant de servir, faire tiédir les pruneaux sur feu doux pendant 5 minutes.

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