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Jean-claude Cahagnet
Auberge des Saints Peres
Restaurant français
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212 Avenue De Nonneville 93600 Aulnay Sous Bois - France
Jean-Claude Cahagnet est le chef de l'Auberge des Saint-Pères,
Le potager, qu'il partage avec ses voisins. Dans les plates-bandes: hysope, capucines, pimprenelles miniatures, menthe des loups, basilc, thym… mais aussi tomates, framboises et coing, selon la saison. Tout l'arsenal nécessaire pour réaliser ses expériences culinaires, tel ce tourteau agrémenté de menthe des loups, d'une décoction d'hysope et d'un pesto d'origan.
Le potager, qu'il partage avec ses voisins. Dans les plates-bandes: hysope, capucines, pimprenelles miniatures, menthe des loups, basilc, thym… mais aussi tomates, framboises et coing, selon la saison. Tout l'arsenal nécessaire pour réaliser ses expériences culinaires, tel ce tourteau agrémenté de menthe des loups, d'une décoction d'hysope et d'un pesto d'origan.
Restaurant(s)
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Bienvenue à l'Auberge des Saints Pères, le rendez-vous gastronomique d'Aulnay-sous-Boi...0
