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Les 50 Recettes de Saint-Jacques les meilleures du web !



MenuGourmet s’est associé avec 20 blogs de cuisine parmi les plus réputés pour vous proposer une sélection de leurs meilleures recettes de Saint-Jacques.

Sélectionnées parmi les meilleurs blogs de cuisine du web, les photos de ces recettes vous feront saliver d'avance.

Cuillères apéritives de coquilles St Jacques, carpaccio de St Jacques, St Jacques poêlées ou préparées en tartare, cette application vous propose une multitude de variations autour de la coquille St Jaques.

Chaque recette est illustrée par son auteur, que vous pouvez contacter directement pour vos commentaires ou vos questions.

Appli iPhone de cuisine: 50 Recettes de Saint-Jacques

Notre sélection : 50 Recettes de Saint-Jacques

  • Carpaccio de St-Jacques à la mangue, caramel de vinaigre balsamique à la framboise
  • Coquille Saint-Jacques sur velouté d'épinards au citron confit
  • Coquilles Saint Jacques aux épices tandoori sur tatin d'endives
  • Coquilles Saint-Jacques à l'andouille… Plat de fête canaille
  • Coquilles Saint-Jacques à l'orange et au Grand-Marnier
  • Coquilles Saint-Jacques au Garam Masala et petit écrasée de potiron
  • Coquilles Saint-Jacques au vinaigre de Xérès, poireaux et huile de truffe
  • Coquilles Saint-Jacques aux poireaux au gingembre
  • Coquilles Saint-Jacques en vinaigrette d'orange au safran et gingembre
  • Coquilles Saint-Jacques et coulis de poivrons rouges
  • Coquilles Saint-Jacques et moules à la vinaigrette de mangue à l'orange
  • Coquilles Saint-Jacques sauce crémeuse à la bière
  • Cuillère de Saint Jacques
  • Cuillères apéritives aux pétoncles
  • Cuillères de Saint-Jacques à la mangue, au gingembre et aux baies roses
  • Duo de cuillères apéritives: tartare de St-Jacques à la pomme et macadamia / Crevette flambée, sauce curry à l’ananas
  • Emincé de Saint-Jacques & brunoise de mangue, vinaigrette acidulée...
  • Fleur de brick aux Saint-Jacques et fondue de poireaux
  • Noix de Saint Jacques et queues d'écrevisses
  • Noix de saint jacques sur un lit de purée de carottes
  • Noix de Saint-Jacques & leur écume de corail à l'orange
  • Noix de Saint-Jacques à la fondue de chicons
  • Noix de Saint-Jacques aux roses et aux pignons
  • Noix de Saint-Jacques en habit noir, crème de haricots tarbais...
  • Noix de Saint-Jacques, coulis de betterave
  • Risotto aux topinambours et Saint-Jacques
  • Risotto nero aux Saint-Jacques sauce corail
  • Saint-Jacques à l'espuma de topinambours et coulis de persil
  • Saint-Jacques à l'huile de vanille et curry, boudin noir et purée de chou-fleur
  • Saint-Jacques au Muscat et à l'orange, carottes confites
  • Saint-Jacques poêlées & crème de chou-fleur orange
  • Saint-Jacques poêlées, risotto au safran et asperges vertes
  • Saint-Jacques rôties polenta au safran, écrasée d'aubergines à l'ail et chantilly aux poivrons
  • Saint-Jacques sur aubergines grillées à la crème de truffe blanche
  • Saint-Jacques, potiron et citron confit
  • Salade de noix de Saint Jacques et perles du Japon au lait de coco
  • Salade fraîcheur et Saint-Jacques tièdes à l'aneth
  • St Jacques poêlée à la vanille
  • St Jacques poêlées, fricassée de chou-fleur aux anchois
  • Tartare de Saint-Jacques à la mangue
  • Tartare de Saint-Jacques aux olives d'Espagne
  • Tarte filo à la compote de pommes au thym et Saint-Jacques
  • Tarte fine de Saint jacques, cèpes et foie gras
  • Tourte à la noix de Saint-Jacques et champignons des bois
  • Trilogie autour de la Saint-Jacques et du citron caviar
  • Velouté de pommes de terre avec noix de Saint-Jacques, chorizo, épinards et peau de poulet croustillante
  • Coquilles St Jacques, crème d'endives au cidre
  • Noix de Saint-Jacques au caramel de vinaigre balsamique
  • Saint-Jacques et mille-feuilles aux cèpes, potimarron et betterave sur caramel de Xérès