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Recette de cuisine : *** La Table de Babette

 
La Table de Babette

Restaurant étoilé

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PICHONNIER DANIELLE
le 13 avril 2010 Signaler un abus
Bonjour Babette, Ayant passée 45 jours en Guadeloupe, j'ai eu le temps de gouter la cuisine locale donc la vôtre.En rentrant en métropole, je me suis empressée d'acheter votre livre . Je vous envoie ce petit mot pour vous dire que dans votre livre "festins Créoles"édité chez Marabout, il y a une erreur de recette page 332 TI' PUNCH & CIE ,le punch trempé à la prune de cythère et le punch trempé au tamarin sont identiques.Alors si vous pouvez me faire parvenir la bonne recette au tamarin j'en serait très heureuse